中华料理

为食聚餐(二)

为食聚餐(二)──辣妹子重庆正宗老火锅王 [新加坡]

十月 20, 2010 为食食评 21 comments

其实为食聚餐的地点,总是让为食主义想破脑袋。想找一个又能让我写食评,又方便讲话,又不是很贵,又要好吃,又合大众口味,地方又不能太偏的餐厅,远比想象中的难。每次选到最后,总有一些东西被妥协掉,无可避免,只能敬请原谅了。

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卤水素双拼

平凡而特殊的家中味道──莆田菜馆 | Putien Restaurant [新加坡]

九月 30, 2010 为食食评 24 comments

用赫赫有名来形容莆田菜馆,也许并不过分。多少次在网上看到关于它的推荐,又多少次听人问起你去过“莆田”吗?就在为食主义写这篇的前两天,还有人留言问起它。

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Hand-made-Jumbo-Pork-Ball

火锅界的千金──JPOT | 珍宝火锅 [新加坡]

九月 22, 2010 为食食评 12 comments

说起新加坡的火锅,大多数人的第一反应就是Bugis。那里几乎算是一个火锅天堂,从12.8++的量贩到一盘盘菜单点每盘5-8元的天价,那里的火锅真是应有尽有。很久以前,为食主义也是那里的常客。但日子长了,贵的下不了手,便宜的总觉得卫生啊质量啊都有只能到一定的程度,所以渐渐就不怎么去Bugis吃火锅了──不,应该说就不怎么在新加坡吃火锅了。

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The Asian Kitchen

大招牌小角色──亚洲小厨拉面小笼包 [新加坡]

八月 25, 2010 为食食评 12 comments

说到亚洲小厨,它总能让我想起别家菜肴,比如翡翠小厨,比如鼎泰丰。在那些大名鼎鼎的中餐馆已然盛行的岁月里,亚洲小厨用雷同的价位、雷同的菜色横空出世,真不知道是不是一个很好的选择。

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风波庄

武林外传──风波庄 [新加坡]

七月 28, 2010 为食食评 19 comments

说起这家餐厅,可能很多人都不陌生。不论是在新加坡还是中国,都因为它独特的创意与从里到外的“武林”包装,名声十分之响亮。也因如此,它在很多城市都有分店,就如它自己所说,“有人的地方就有江湖,有江湖就有风波庄”。

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老北京食堂15年店庆套餐优惠

六月 5, 2010 为食促销 1 comment

老北京食堂15年店庆套餐优惠

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The Line Dessert

看上去很美──香格里拉The Line Buffet [新加坡]

五月 19, 2010 为食食评 40 comments

香格里拉是为食主义一直很喜欢的一个名字,没有为什么,就觉得它听上去很圆润,看上去很华丽。这与酒店无关,所有感觉只凭这四个字创造。神奇!

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