自助餐

Strawberry-Bomb_H-Bistro

Hansar Samui in Koh Samui Thailand – H Bistro | 汉沙苏梅岛度假酒店の H Bistro餐厅 [苏梅岛]

十二月 15, 2014 媒体邀请 2 comments

汉沙苏梅岛酒店的美食绝对值得单独一篇博文来介绍。从早餐到晚餐,从客房送餐服务(Room Service)到厨师特选晚宴(Chef Dinner Specials),这里的每一份美食都让人难忘。如果你以为是酒店里餐厅选择繁多,那就错了。这里的所有美食都只出自一家餐厅,就是曾当选2011,2012,2014泰国最佳餐厅之一的H Bistro。

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Tea_L'Espresso-Goodwood-Park-Hotel

下午茶小格调——High Tea Buffet at L’Espresso Goodwood Park Hotel [新加坡]

六月 30, 2014 媒体邀请 1 comment

下午茶对为食主义来说,不是一种味道而是一种格调。它是一种生活的状态与方式,正如传说中英式下午茶的起源一样,“1840年一位英国上流社会的贝德芙公爵夫人安娜女士(Anna Russell),在下午时分因百无聊赖,让女仆准备了少量的吐司、奶油和红茶”;与其说下午茶是填饱肚子,不如说是拿来调剂心情。

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Roasted-Five-Spice-Crispy-Pork-Belly Jade-Restaurant-Fullerton-Hotel

浮尔顿酒店玉楼58元自助晚餐 | À la Carte Buffet Dinner at Fullerton Hotel Jade Restaurant [新加坡]

六月 9, 2014 媒体邀请 6 comments

这篇文章被拖得有点久,各种搁置与台湾和巴厘岛文章的客串,让新加坡美食在为食主义安静了一阵。但这篇文章无论如何得写,因为那晚某几道菜的美味实在是让人印象深刻,为食主义一定要与大家分享一下。

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Kichi Kichi Singapore

食材转到眼前来——Kichi Kichi自助火锅 [新加坡]

一月 19, 2011 媒体邀请 22 comments

用传送带送食物到眼前,见得最多的应该是在日本餐厅吧。那些来到面前的寿司,让人伸手伸得多么不由自主。

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第一次约会应避免的7种食物

十二月 20, 2010 为食礼仪 26 comments

每一个第一次约心仪对象出来的人都希望给对方留下美好的第一印象。那么,选对餐厅就是关键了!

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为食聚餐(三)

为食聚餐(三)── 翡翠拉面小笼包自助火锅 [新加坡]

十二月 1, 2010 为食食评 15 comments

写完标题,发现它极具误导性。这吃的,究竟是拉面还是小笼包还是火锅呢……只有识得“翡翠拉面小笼包”的人才知道,这是翡翠小厨以外,翡翠集团旗下的又一餐馆;而这里的火锅,是指翡翠拉面小笼包特有的自助火锅。

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The Line Dessert

看上去很美──香格里拉The Line Buffet [新加坡]

五月 19, 2010 为食食评 40 comments

香格里拉是为食主义一直很喜欢的一个名字,没有为什么,就觉得它听上去很圆润,看上去很华丽。这与酒店无关,所有感觉只凭这四个字创造。神奇!

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