三月的时候去了一趟墨尔本十大景点之一的大洋路(Great Ocean Road)——这个几乎每一个到墨尔本的游客都会被介绍去的地方。
阅读全文
Tagged as: 墨尔本, 西餐, 鱼, 薯条, 英国料理, fish & chips, Lorne Fish & Chips, 澳大利亚
盐大概是食品类里卖得最便宜的东西了吧。不过别看它便宜,作用是无穷大呀。别说做菜少不了,生活上各种小事也少不了它。
Tagged as: 盐, 鱼, 蔬菜
在很久以前,当为食主义出Fish & Co的时候,有朋友推荐Manhattan Fish Market。网上搜罗几下,这家“鱼市场”的口碑貌似确实不错;而且每次经过各家分店时,也是看到里面座无虚席外面队伍老长,看来无论如何是得去试试看的。
Tagged as: Caesar Salad, 西餐, 鱼, 贻贝, 虾, fish & chips, Fish & Co., Marina Square, New York New York, The Manhattan Fish Market, 沙拉, 海鲜, 新加坡
去年一个月出一篇香港的食评,有人说你的香港好长气,怎么这么久了还没完;今年一周一篇云南美食想集中完成,又有人说最近更新好慢,可能因为一直是云南的东西,没仔细去读因为离我们好远。
Tagged as: 川菜, 丽江, 一窝菌, 云南, 菌菇, 香格里拉, 鱼, 豆花鱼, 鸡豆凉粉, 鸡肉, 酸笋
冰箱是厨房里必不可少的东西。你家的冰箱里放的都是什么呢?基本上,除了吃的喝的,就还是吃的喝的吧。
Tagged as: 口香糖, 冰箱, 啤酒, 猪肝, 鱼, 茶叶, 苦瓜, 蛋黄, 栗子
说来也巧,为食主义在看到这篇文章的时候,正准备去煮鱼呢。
Tagged as: 红烧鱼, 生姜, 鱼
生活中有一种汤做起来非常随意,切几片西红柿打个鸡蛋锅里一烩,或者切根黄瓜撕片紫菜再撒点虾皮水里一滚——我们叫它快熟汤,这个不在我们讨论的范围,我们讨论的是狭义的煲汤,也就是需花费些时候的老火汤。
Tagged as: 味精, 煲汤, 盐, 鱼, 肉, 蔬菜