抹茶

Saboten Singapore

临别的美味——Saboten [新加坡]

二月 23, 2011 为食食评 20 comments

去送机或是自己飞的时候,已经习惯了在樟宜机场吃饭。不因为别的,就因为它有和市区一样的质量,一样的价格,一样(甚至更好的)味道与服务。

至今到过的机场里,最爱的还是樟宜机场。只有有过比较,你才会明白为什么它可以连年被评为世界上最好的机场。那种清爽温馨的环境,那些美味的餐厅,那些贴心的服务,难怪当年我们会在考试前去机场复习——这说给谁都不信吧,但我们确实这么做过,而且还是很多次。

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芒果白雪黑糯米甜甜

又见满记──满记甜品 [新加坡]

十一月 17, 2010 为食食评 21 comments

翻翻 iPhoto里的相册,发现关于满记的照片实在太多了。虽然秉着不轻易重复写同一家餐厅的原则,但满目的黄色小方碗,让为食主义有了足够的理由为新加坡的满记甜品也写上一笔。

初识满记是在香港。虽然在许留山的光环下,满记不足以成为香港甜品店的代名词,但它小资情调的环境与不赖的味道,还是给为食主义留下了甜甜的印象。

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和风提拉米苏

小岚西饼屋の和风提拉米苏

十月 4, 2010 小岚西饼屋 8 comments

和风提拉米苏

配方摘自Vikingcat

文字说明:小岚

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Chawnmushi_Standing Sushi Bar

Omakase的未知乐趣──Standing Sushi Bar [新加坡]

六月 2, 2010 为食食评 8 comments

相隔半年多再写Standing Sushi Bar,看起来隔得还算近,其实已经很远了。话说当初那个下午的生鱼片吃得为食主义实在是很满足,于是付钱的时候立马预定了第二天的Omakase。连续两天去同一家餐厅,所以这餐Omakase其实是半年前的事了。

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Torotoroni_Ootoya

居家大户屋──Ootoya [新加坡]

一月 27, 2010 为食食评 29 comments

它在Orchard Central8层楼高的地方。那里没有商店,没有喧嚣,只有电梯带你上下。

餐馆开在这样的位置,意味着你一定要做出点名声。不然,除了少许几个注意到一楼扶梯口的广告又正好想吃日本餐的人,实在不怎么会有人知道这庭院深处的味道。

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tcc

华丽丽的咖啡屋──tcc-the coffee connoisseur [新加坡]

十二月 23, 2009 为食食评 14 comments

早就听人对tcc赞不绝口,却从来没有进去过。那天在bugis看到,正好肚子开始咕咕叫,就拐个弯走了进去。为食主义从来都是很随性嗒!

不知道为什么,但是很喜欢tcc里面的环境。灯光把整个餐厅照得闪闪发亮晶莹剔透,淡木色的墙、白色的轻纱、夺目的大红沙发再加上晶莹的吊灯,就是一种华丽丽的感觉。如果说大多咖啡屋都喜欢走暧昧灯光路线,那tcc就是一种焕然一新的风格了。就连那里的水杯都这么有感觉,圆圆的好生可爱。

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Ebisboshi Shotengai

喧宾夺主的龙虾宴──Ebisboshi Shotengai Japanese Street [新加坡]

九月 30, 2009 为食食评 23 comments

如果有人告诉你,有地方花10多块钱就吃得上龙虾,你会蠢蠢欲动跃跃欲试吗?我就是被那广告吸引过去的,外加bugis的那家我没去过的Iluma购物中心。

首先吸引我的是那店的风格。它是所谓日本餐一条街,虽然在Iluma的4楼,可是还是占了很大一个角落,大到可以自称为“街”。街名叫Ebisboshi Shotengai──读不清了吧?XD 那就叫它“惠比寿星商店街”吧。

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