茶碗蒸

black pepper salmon sushi

iPad点单与“列车”服务——元气寿司 | Genki Sushi [新加坡]

八月 10, 2011 为食食评 17 comments

Genki Sushi,在去之前为食主义其实并没有留意过它的存在。是直到特地去找Orchard Central有什么为食主义没试过的餐馆时,它独具特色的“iPad点单”服务与“列车送寿司”的上菜方式才吸引了我的注意。

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Chirashidon Rakuzen

精致的淡雅——Rakuzen [新加坡]

六月 8, 2011 为食食评 14 comments

好久没有写日本料理了。一则因为日本那场地震后的核泄漏,总觉得还是先消停一下比较好;二则,在墨尔本还没有发现特别好吃的日本料理。所以最近突然觉得,好想念星星国的日本料理啊!

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instant noodles

6种煮法让泡面不再只是泡面

四月 4, 2011 为食菜谱 11 comments

之前有个消息说,“专家”称方便面并非是“垃圾食品”。这年头专家的话不太可信,不过为食主义觉得,这东西偶尔吃吃还是可以的,毕竟它真的很香哎!哈哈。但什么东西多吃都不好,谁让你天天当饭吃了。不过在煮泡面的时候,为食主义都把第一波的水倒掉。虽然浪费点水,但至少健康些。

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Chawnmushi_Standing Sushi Bar

Omakase的未知乐趣──Standing Sushi Bar [新加坡]

六月 2, 2010 为食食评 8 comments

相隔半年多再写Standing Sushi Bar,看起来隔得还算近,其实已经很远了。话说当初那个下午的生鱼片吃得为食主义实在是很满足,于是付钱的时候立马预定了第二天的Omakase。连续两天去同一家餐厅,所以这餐Omakase其实是半年前的事了。

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