三月 3, 2010
为食食评
林语堂曾经说过，“世界大同的理想生活，就是住在英国的乡村，屋子里安装着美国的水电煤气等管子，有个中国厨子，娶个日本太太，再找个法国情人。”
Ma Maison给我的印象，就是如此。法语名字，日本风格，菜色的主题却是西餐。所以当朋友问起那是一家什么餐馆，我一下子还真说不上来了。
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一月 27, 2010
为食食评
它在Orchard Central8层楼高的地方。那里没有商店，没有喧嚣，只有电梯带你上下。
餐馆开在这样的位置，意味着你一定要做出点名声。不然，除了少许几个注意到一楼扶梯口的广告又正好想吃日本餐的人，实在不怎么会有人知道这庭院深处的味道。
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