四月 29, 2013
为食食评
自打去过The Clan，为食主义不断地把它推荐给不同的人，因为它真心值得一试。然后因为之前说过The Clan的执行总厨Ken Teo以前是Dozo Restaurant的主厨，我于是又对Dozo颇为觊觎。菜单上的焕然一新的菜名足以让人垂涎三尺，看起来与The Clan很接近的套餐模式，让我在走进Dozo时平添几分亲切的感觉。
阅读全文
Tagged as:
Dozo Restaurant,
River Valley,
Valley Point Shopping Centre,
escargot,
granita,
lava cake,
mochi,
味噌汤,
新加坡,
日本料理,
松露,
法国料理,
烟熏三文鱼,
牛肉,
生鱼片,
竹蚌,
鳕鱼,
鹅肝
四月 15, 2013
为食食评
非典十年后，又一波全新的禽流感H7N9在中国开始变得人心惶惶。虽然星星国还没有受影响，但那些横飞的不知道孰真孰假的消息，什么在人群中传播的可能性比在家禽中高，什么每天新增XX个病人，什么鸡鸭鱼肉最好都别吃等等，多少让人有一种不怕一万就怕万一的提防。
阅读全文
Tagged as:
Bugis,
Honzen Cafe,
rendang,
中华料理,
冬炎,
新加坡,
泰国料理,
素食
![走到哪里都是吃——台湾小镇美食 [九份、平溪、十分]](https://www.foodeology.com/wp-content/themes/thesis_186/lib/scripts/thumb.php?src=http://www.foodeology.com/wp-content/uploads/2014/12/Stuffed-Chicken-Wing-by-The-Rail_Shi-Fen-650x433.jpg&h=350&w=650&zc=1&q=80 "走到哪里都是吃——台湾小镇美食 [九份、平溪、十分]")
![让人上瘾的上引水产之“立吞美食” [台北]](https://www.foodeology.com/wp-content/themes/thesis_186/lib/scripts/thumb.php?src=http://www.foodeology.com/wp-content/uploads/2014/04/Premium-Sushi_Addition-Aquatic-Development-650x433.jpg&h=350&w=650&zc=1&q=80 "让人上瘾的上引水产之“立吞美食” [台北]")
![[特别出品]为食主义与去哪儿网联手合作官方攻略《Singapore新加坡》](https://www.foodeology.com/wp-content/themes/thesis_186/lib/scripts/thumb.php?src=http://www.foodeology.com/wp-content/uploads/2013/12/official-Singapore-travel-guide-by-foodeology-and-qunar-650x464.jpg&h=350&w=650&zc=1&q=80 "[特别出品]为食主义与去哪儿网联手合作官方攻略《Singapore新加坡》")
