七月 2011

星月炖螺头

翡翠金阁の独家食谱——星月炖螺头

七月 29, 2011 为食菜谱 8 comments

上星期介绍的翡翠金阁一连串的精致菜肴中，其中一个给为食主义留下深刻印象的就是那道星月炖螺头。

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日式味噌烤

低调的奢华——翠苑酒家 | Jade Garden Restaurant [新加坡]

七月 27, 2011 媒体邀请 13 comments

在新加坡的西部，如果你想找一家菜色高档一点的餐厅宴请，你首先想到的会是哪里？为食主义最快想到的应该是Jurong Point的那些餐厅吧。

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SBA-2011-Best-Food-Blog

荣获新加坡部落格大奖2011-最佳美食部落格

七月 25, 2011 为食成长 45 comments

写这些文字的时候，为食主义正在飞往墨尔本的飞机上。所以前一天发生的第四届新加坡部落格大奖颁奖礼，在恍惚间让人觉得有点不真实。但是——为食主义真的获得了“Domino’s最佳美食部落格”！！

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shish kebab

让烧烤更健康的7个小贴士

七月 22, 2011 为食养身 13 comments

烧烤有挺多危害的，它减少了蛋白质的利用率，会诱发胃癌、肠癌，因为特殊的烹制手法易感染寄生虫，容易“上火”等等。但是，有时候有些聚餐就是要烧烤才能有最好的气氛。

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潮州卤香猪手

20周年的献礼——翡翠金阁 | Crystal Jade Golden Palace [新加坡]

七月 20, 2011 媒体邀请 15 comments

“翡翠”这个招牌一直是为食主义的大爱之一，不论是翡翠小厨还是翡翠拉面小笼包，都是我常常光顾的地方。

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lychee

巧剥荔枝皮

七月 18, 2011 为食窍门 23 comments

炎炎夏季又到了荔枝的季节。去餐厅也吃到荔枝，看微博说的还是荔枝。某日看到锦食堂的一条微博：

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Strawberry-Banana-Rendezvous

有谁不爱冰淇淋——Cold Stone Creamery [新加坡]

七月 15, 2011 媒体邀请 27 comments

Orchard Central一直给我闹中取静的感觉。之前写Ootoya和同乐海鲜的时候都提到过，作为乌节路上的一座购物商城，它真的比其它的安静很多。

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