生在江南，以小桥流水的风情为傲，以从古至今文人墨客和各朝天子的垂青为傲，素来对“江南”二字的词的定义有一种偏执。也许别人眼中的江南就是长江以南的大江南，但我眼中的江南却永远只是苏杭一带的小江南。所以当翡翠江南还没开业之前，我就对它充满了好奇，不知道它的“江南”菜会是哪家的菜系。
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“翡翠”这个招牌一直是为食主义的大爱之一，不论是翡翠小厨还是翡翠拉面小笼包，都是我常常光顾的地方。
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不知道为什么，在为食主义的印象里，乐天餐饮集团的出现是用来对峙翡翠家族的。也许人家没有这个意思，但同为中餐馆，同样有下属餐厅走粤菜路线，同样有从高到低不同价位的餐厅，还有去年乐天横空出世的“彩色小笼包”，这不明摆着是和人家叫板么？
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