彩色小笼包

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忆江南,最忆小笼包——翡翠江南 | Crystal Jade Jiang Nan [新加坡]

六月 28, 2012 为食食评 11 comments

生在江南,以小桥流水的风情为傲,以从古至今文人墨客和各朝天子的垂青为傲,素来对“江南”二字的词的定义有一种偏执。也许别人眼中的江南就是长江以南的大江南,但我眼中的江南却永远只是苏杭一带的小江南。所以当翡翠江南还没开业之前,我就对它充满了好奇,不知道它的“江南”菜会是哪家的菜系。

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凑一个彩色小笼包的热闹——乐天皇朝 | Paradise Dynasty [新加坡] (上)

八月 24, 2011 为食食评 13 comments

乐天餐饮集团之前为食主义在写乐天客栈的时候提过,这几年它在新加坡的发展可谓是势如破竹,仿佛就在一瞬间,“乐天xx”在星星国遍地开花。

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