四月 27, 2011
为食食评
不知道为什么，在为食主义的印象里，乐天餐饮集团的出现是用来对峙翡翠家族的。也许人家没有这个意思，但同为中餐馆，同样有下属餐厅走粤菜路线，同样有从高到低不同价位的餐厅，还有去年乐天横空出世的“彩色小笼包”，这不明摆着是和人家叫板么？
阅读全文
Tagged as:
姜芽鸡,
中华料理,
三盅两件,
乐天客栈,
乐天餐饮集团,
咸蛋,
猪蹄,
猪脚焖米粉,
西兰花,
西洋菜,
西洋菜汤,
马蹄,
豆腐,
麻婆豆腐,
肉饼,
West Coast Plaza,
排骨,
新加坡,
扣肉,
扣肉包
四月 14, 2010
为食食评
老北京食堂，这真是一个很有中国风的名字。如果玩一个自由联想的游戏，那么这个店名让我想到的词就是胡同、四合院、京腔、食堂师傅、老百姓和很多很多的面食。本来以为它和店小二、三盅两件是一家的，谁知它原来是在同乐集团旗下。
阅读全文
Tagged as:
台湾,
同乐餐饮,
小笼包,
中华料理,
三盅两件,
三杯鸡,
店小二,
蟹粉小笼,
豆腐,
老北京食堂,
Plaza Singapura,
新加坡,
无锡,
无锡排骨
