薯条

Grill'd Burger Lygon St

传说中墨尔本最好吃的汉堡——Grill’d [墨尔本]

三月 19, 2012 墨尔本 19 comments

美食界的“最”,是最难达到共识的东西。在汉堡与欧美国家一样泛滥的澳洲,在有“澳洲美食天堂”之称的墨尔本,你要说谁家的汉堡最好吃,可能十个人给你十个答案。

阅读全文

lorne fish and chips

大洋路边的炸鱼薯条——Lorne Fish & Chips [墨尔本]

五月 27, 2011 墨尔本 18 comments

三月的时候去了一趟墨尔本十大景点之一的大洋路(Great Ocean Road)——这个几乎每一个到墨尔本的游客都会被介绍去的地方。

阅读全文

KFC Ultimate Burger Meal

有麦当劳的地方就有肯德基 [墨尔本]

五月 9, 2011 墨尔本 23 comments

是到新加坡以后我发现,这里的麦当劳与肯德基永远对着干。其实促销上没有实质性的相似,但它俩店面总是对着开,只要在一个地方看到两者之一,百米之内你一定找得到另外一位。这个现象在墨尔本好像也差不多,特别是在人流多一点的地方,小丑哥与老爷爷总是遥遥相望着。

阅读全文

McDonald's Melbourne

墨尔本的麦当劳“二叔叔”

四月 8, 2011 墨尔本 19 comments

好像有一个习惯就是在不同的城市尝试同样的东西,然后就开始一番挑剔的批评与赞美。其实想想这也不是为食主义的毛病,谁不是比来比去的呢。

阅读全文

Cheese-Baked-Rice-with-Chicken-Wings_Kim-Gary

喧闹避风塘──香港金加利茶餐厅 | Hong Kong Kim Gary Restaurant [新加坡]

十一月 3, 2010 为食食评 16 comments

如果给每一家餐厅加几个特色标签,那么这家香港金加利茶餐厅(Hong Kong Kim Gary Restaurant)会拥有的就是“排长队”、“平民化”与“喧闹”。如果你也曾去过这家餐厅,你同意这样的说法吗?

阅读全文

Bananas-Foster-Cake_Fish-Co

与你相约下午茶──Fish & Co. [新加坡]

七月 7, 2010 媒体邀请 13 comments

Fish & Co.美食集团近年来除了对其招牌产品的精益求精,更是在其它美食、其它料理上开拓创新。比如之前为食主义介绍过的糖水春,就是Fish & Co.旗下的甜品点心小分店。

阅读全文

Seafood Platter_1 TwentySix

面朝大海的饕餮晚宴──1-TwentySix [新加坡]

六月 16, 2010 媒体邀请 17 comments

东海岸对为食主义来说,有一种特别的情愫深藏其中。那些年闻着海风的阳光灿烂的日子,那个看得到大海的房间,那道傍晚能散很远很远的步的海岸……那两年,常常会想起海子的那首诗:面朝大海,春暖花开。

阅读全文