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牛肉韩国Style——Bornga | 本家 [新加坡]

二月 18, 2013 媒体邀请 1 comment

春节过年回家实在被电视里的江南style给轰炸了。我以为这是2012年的事了，可是怎么轧到哪个台都有人在跳骑马舞呢。

二月 4, 2013 为食食评 2 comments

又是半个月不见了，打开博客时，有一种“胡汉三又回来了！”的感觉。一月里吐了1万6千字的报告，终于结束了所有论文作业报告神马的，在我的硕士即将临近尾声的时候，我希望为食主义的不规则更新也会慢慢结束。

十二月 17, 2012 媒体邀请 6 comments

记得以前有人问过，为什么为食主义不写比较大众一点的地方？比如哪家的鸡饭或者鱼圆面。其实我并没有排斥这些，从不定义说为食主义只写餐馆。无厘头的澳洲小店我写过，偏僻的巧克力工坊我写过，连大学食堂我也写过。只要有故事，食物本身的价位并不是重点。

十二月 10, 2012 媒体邀请 5 comments

对于吃货来说，第一次走进新加坡滨海湾全新打造的又一景点Gardens By The Bay也是因为吃。其实对那些个”大铁树“，我实在没什么特别的感觉。不过在这样的花园里用餐，倒是周末怡情或者宴请宾客的好地方。

十二月 3, 2012 媒体邀请 3 comments

关于四川豆花饭庄，为食主义对其可是久仰大名。很低调谦虚的名字，却是大华银行（UOB）旗下的一家中高档中餐厅。而对于它下面的天府茶艺馆，虽然从前不曾听闻，但单是馆里的环境，就让人觉得安静典雅。这样的茶室，最适合周六下午邀几个朋友一起，若墙上茶联所写一般：为爱清香频入座；欣同知己细谈心。

十一月 21, 2012 媒体邀请 7 comments

秋风响，蟹脚痒——曾经每一个秋天，河蟹都是为食主义餐桌前必有的美味；当后来生活里没了秋天没了河鲜，河蟹也就变得越来越远。冬天回家依然可以在超市里看到一些天价的反季节大闸蟹，可这又怎比得上“持螯饮酒菊花天”这样的饕餮气氛？

十一月 15, 2012 媒体邀请 2 comments

在接到良木园（Goodwood Park Hotel）的圣诞试吃邀请时，我还处于嘴巴里满是月饼味儿的阶段。心想“也太早了吧”，这要怎么让自己进入“圣诞状态”呢。不过其实，只要环境和食物相得益彰，还是能让人有身临其境的节日感受。