seafood chowder

不可错过的杂烩炖汤?—— Chowder House [墨尔本]

七月 8, 2011 墨尔本 9 comments

在墨尔本周周边边的那些小城镇里,为食主义至今去过最喜欢的还是Daylesford。虽然去的时候已经入冬,看不到Daylesford最绚烂的样子,但小镇质朴的风情与依然美丽的风景,绝对是你逃离城市喧嚣的散心好去处。

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simple-korean-seafood-tofu-soup

牧渔美食町の简易韩式海鲜豆腐汤

一月 17, 2011 为食菜谱 15 comments

文字说明:牧渔

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chopsticks and bowl

应该挪到饭前做的5件事

三月 26, 2010 为食养身 8 comments

传统的养生习惯告诉我们说:“饭后百步走,活到九十九”,“饭后一个果,不上卫生所”……不过随着科学的一步步发展,这些旧观点遭到挑战。实践证明:饭后散步、饭后小睡、饭后吃水果、饭后刷牙、饭后喝汤均是不利健康的习惯。而一种强身健体的新方法——餐前保健,正在成为时尚。实践证明,这种悖于传统观念与习惯的方法,是符合科学的,能收到很好的健身效果。

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Boston Clam Chowder_The Soup Spoon

为食不爱坏服务──The Soup Spoon [新加坡]

一月 13, 2010 为食食评 19 comments

突然间,好像近几年汤的位置在节节攀升。药材汤煲得十里飘香,三盅两件门口有大大的“汤”字,现在就连西式的汤也能作为主角开一个连锁餐厅了。

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入乡随俗(下)──西餐餐点的优雅吃法

十月 23, 2009 为食礼仪 14 comments

讲完了各种基本知识与边角礼仪,终于进入吃的正题了。

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Soup Restaurant

精致招牌的慷慨美味──三盅两件 | Soup Restaurant [新加坡]

九月 23, 2009 为食食评 13 comments

也不知道为什么,每一次路过Paragon的三盅两件,都让我有一种“它很贵”的感觉。可能是因为它处在鼎泰丰边上,可能是因为它把自己叫成Soup Restaurant──连汤都可以拿来开餐馆,那汤一定不便宜,也可能是因为“三盅两件”的“盅”和“件”让人觉得量很少。

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