汤圆

Dumplings_Jing-Hua-Restaurant

浓浓北方味儿——京华小吃 | Jing Hua Restaurant [新加坡]

十一月 10, 2014 媒体邀请 1 comment

前几天在牛车水一带培训,同事被我对牛车水的熟门熟路震惊。其实,我想说,我对牛车水真的也不是很熟,除了以前换钱买机票,我其实甚少来新加坡的唐人街,对这一带的美食更是比常人想象地要陌生。所以我不曾听过Neil Road上的京华小吃,所以当我发现它已经开了25年时有点小惊讶,所以我对这个中国风浓郁的餐厅甚感喜出望外。

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Fried-Pumpkin-Coated-with-Salted-Egg-Yolk-Mixed-Nuts_Canton-Paradise

乐天家的粤菜系——乐天小香港 | Canton Paradise [新加坡]

三月 22, 2012 媒体邀请 5 comments

见识过乐天餐饮集团旗下乐天皇朝那贵族气的平民价,走进新开在112 Katong的乐天小香港时,也就不会那么意外了。

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Zhou's Kitchen

江南的饮茶──周庄 | Zhou’s Kitchen [新加坡] (江南篇)

十一月 25, 2009 为食食评 12 comments

听过“周庄”的人,十有八九知道的是上海边上那个江南水乡。但这个周庄与那个水乡无关,与上海周庄里的沈万富无关,它是同乐餐饮集团下属的一个餐厅,用自造字作招牌,以橙色、绿色与白色作主色调。

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