螃蟹

Chinese-Rice-Vinegar

吃哪些菜的时候最应该放醋

十二月 10, 2010 为食窍门 19 comments

醋能降低血压,帮助减肥,还能减少钠盐的摄入。即便你不是一个喜欢喝醋的人,也不代表一定要把醋拒之门外。有些菜里加点醋,不但不会影响它本来的风味,还有别的功用哦!

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Seafood Platter_1 TwentySix

面朝大海的饕餮晚宴──1-TwentySix [新加坡]

六月 16, 2010 为食食评 17 comments

东海岸对为食主义来说,有一种特别的情愫深藏其中。那些年闻着海风的阳光灿烂的日子,那个看得到大海的房间,那道傍晚能散很远很远的步的海岸……那两年,常常会想起海子的那首诗:面朝大海,春暖花开。

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The Line Dessert

看上去很美──香格里拉The Line Buffet [新加坡]

五月 19, 2010 为食食评 40 comments

香格里拉是为食主义一直很喜欢的一个名字,没有为什么,就觉得它听上去很圆润,看上去很华丽。这与酒店无关,所有感觉只凭这四个字创造。神奇!

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Fish & Co.

PK New York New York ── Fish & Co. [新加坡]

十月 21, 2009 为食食评 24 comments

之前在写New York New York的时候就提过Fish & Co.,作为同行,相互之间的竞争是免不了的,而食客如我,不由自主地拿它们两个来比,就更是无可厚非了。其实我尝试Fish & Co.比尝试New York New York早很多,但一直没有机会记下来。当时为了评论NYNY还把Fish & Co.表扬了一番。那天再去,发现其实应该说是各有千秋的。

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Deadly Delicious

女人有毒──电影《双食记》

九月 14, 2009 为食文艺 6 comments

又名:《女人有毒》

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cold crab

一场海鲜的盛宴──New York New York [新加坡]

七月 8, 2009 为食食评 16 comments

最初听说这个餐馆,是在《流星花园》里。当道明寺说要带杉菜去纽约时,杉菜弱弱地问他,“你说的是纽约纽约那家餐厅吧?”囧rz。

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