Fish & Co.

PK New York New York ── Fish & Co. [新加坡]

十月 21, 2009 为食食评 24 comments

之前在写New York New York的时候就提过Fish & Co.,作为同行,相互之间的竞争是免不了的,而食客如我,不由自主地拿它们两个来比,就更是无可厚非了。其实我尝试Fish & Co.比尝试New York New York早很多,但一直没有机会记下来。当时为了评论NYNY还把Fish & Co.表扬了一番。那天再去,发现其实应该说是各有千秋的。

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Last Supper

最后的晚餐

十月 19, 2009 为食新奇 6 comments

如果明天你将会从这个世界消失,在你离开前你最想吃什么?

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Table Manner

入乡随俗(中)──法国餐的细节礼仪

十月 16, 2009 为食礼仪 6 comments

上一次讲到法国餐的餐具摆放和使用。很高兴为食读者们觉得它还挺有帮助的。

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Toast Box

老照片里的美味──土司工坊 | Toast Box [新加坡]

十月 14, 2009 为食食评 11 comments

土司工坊吸引我的眼球的,首先是它市井小铺的打扮。古老的留声机、木质的桌椅、发黄的月历、断了线的电话机……即使谁都知道这些是百分百的人造,身在其中还真是有一种在街头巷口喝传统早茶的古韵。

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formal table setting

入乡随俗(上)──法国餐的餐具摆放及使用

十月 9, 2009 为食礼仪 14 comments

好久没有放一些餐桌礼仪上来了,在追求吃得健康的时候,可也别把那一套套的礼节给忘了哦。

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