年度为食2012

2012 年 12 月 31 日 · 5 comments

in 为食成长

年度为食2012

虽然这一年的更新果然是预期中的缓慢,但能够做第4年的“年度为食”,还是一件可以拍拍自己肩膀安慰鼓励一下的事。

这一年,蝉联新加坡部落格大奖最为可喜可贺,宁缺毋滥的博客原则至少让我确定为食主义上的文章质量还是有保证。和吃货团的一次海底捞聚开心深刻地体现了一把“敢食天下先”的吃货精神,还有行走在各个城市的脚印,让“为食无国界”在慢慢实现。

也许这里比从前会安静些,但当有人告诉我“我跟了你博客2年了”,“从第一年起就开始看你的博客”这样的话,总觉得温暖和感激。去年12月把博客页面重新设计过,去除了一堆花枝招展的零碎;今年10月把内容重新定义过,大量减少了摘引,商业活动,与过多试吃。Simplicity is the ultimate sophistication,这是我所相信的事。

也许不再是什么都有的资讯站,但我想把更多的美食写成故事,把更多的文字打造出一种风格。为食主义不是大众点评网不是Hungrygowhere。能够让我长期关注的博客,往往会让我有一种与作者之间的共鸣,我希望来为食主义的朋友也有这样的感觉:我们也许从来不曾见面,但文字让我们一直相互沟通与聆听。

感谢所有守在文字前的你们,特别是在微博和长微博霸占市场的2012里,依然愿意点进来读完文章的朋友。2013年,为食主义依然会用心与你相伴。

2012の为食趴趴走

Me-in-Macau_BKK_Malacca
马六甲的人间四月天,澳门的五光十色与街巷百味,曼谷未完待续的酸甜辛辣,这些是为食主义在2012亲临的美味。还有写不完的最爱墨尔本,没写完的珀斯,收集来的香港素食,客座的欧洲文化,当一个读者告诉我,“在新加坡就多靠你指导了,没想到出国还能被罩到!”的时候,我发现美食无国界的意义是多么深远。

每一场旅行都是美食游——吃在马六甲
马六甲美食的剪影。虽然那里最有名的可能是鸡饭团,但不去鸡场街走一趟,那怎么算到过马六甲。

“吃货外放真可怕”——澳门精选美食地图
获新加坡部落格大奖后的澳门行完全印证了朋友那句话,吃货外放真可怕。完全是吃了一路,吃到都快失去味觉啊。为食主义精心打造的美食地图,囊括了澳门最具特色的招牌小吃——竹升面、猪扒包、葡式蛋挞

最爱曼谷之最爱餐厅——青木瓜沙拉专卖店 | Som Tam Nua [曼谷]
对曼谷的喜欢和对墨尔本的喜欢是不一样的。墨尔本文艺腔很重,但住久了才会感觉到她的美。曼谷的购物与美食,城市的友善与便捷,在飞机落地那一刻就可以感觉得到,爱上她可以是瞬间的事。没写完的曼谷,2013继续。

Best-of-Foodeology-2-2012

2012の我最喜爱的星星国餐厅

以下排名不分先后:

  1. Real Food——小清新的素食餐厅
  2. 唯有美食与爱不可辜负——PS. Cafe :传说中孙燕姿的最爱(推荐去Dempsey那家,其它家的质量不敢保证)
  3. 忆江南,最忆小笼包——翡翠江南:瞬间秒杀乐天皇朝的彩色小笼包
  4. Starbucks @ Rochester Park:之前超爱现在有点人太多的星星国最美星巴克
  5. 乐天家的粤菜系——乐天小香港 | Canton Paradise:虽然当时没有试到但再次到访时被它家的叉烧酥和流沙包完全征服
  6. 冒一个蓉派川味儿给你——思味冒菜:重口味但好味道
  7. 让味蕾找到恋爱的感觉——The Tastings Room:味道与图片一样诱人

2012の点击最多的文章

  1. 吃货界的传奇——海底捞火锅 | Hai Di Lao Hot Pot [新加坡]:自打海底捞开业,这篇文章的被搜索率总是稳居前三。
  2. 星巴克的私房菜单:星巴克里不能说的秘密。
  3. “吃货外放真可怕”——澳门精选美食地图:虽然不是全记录,但要能吃遍地图上所有的话,你比我还可怕。
  4. 给你一个法式的Brunch——Cocotte [新加坡]:有人说它家的服务不好口味一般,你可以不试别的,但一定要试试Pain Perdu和Croque Monsier with Madame。
  5. 澳门的奢华与质朴——美高梅、澳门塔、威尼斯人、龙嵩正街、岗顶前地、亚婆井前地:虽然是美食博客,但终于按捺不住那一份游走的心情。其实悄悄透露个,曼谷也会有非美食的文章哦。

其实还有很多我都想推荐。滨海湾金沙边上大花园里的喷火咖啡螃蟹,星星国少有的靠谱涮羊肉,中秋与春节的送礼佳品微热山丘凤梨酥,极具墨尔本特色的小清新纸杯蛋糕……

我也不知道究竟那一篇才是最爱,又有那一些是最不爱。或者,看了为食主义多时的你们来告诉我,2012的所有美食里,你们最喜欢的又是谁?

谢谢你又陪伴了为食主义一年,谢谢你见证为食主义的每一步足迹。

2013,让美食与爱陪伴我们每一个人左右。

{ 5 comments… read them below or add one }

沛沛 一月 18, 2013 23:20

一样跟了你 2 year plus 很喜欢你的文字
有时候邀约朋友出门不知道吃什么都会来看看你有没有推荐新的店
希望2013越来越好 也祝你幸福

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为食主义 一月 24, 2013 21:19

回得你好晚,真不好意思~谢谢你的关注,祝你的2013也越来越好!我们都要幸福

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Yuki 一月 8, 2013 17:48

留个名儿~

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melon 一月 1, 2013 16:25

什么时候你去台湾吃一个呀~

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mirrormomo 十二月 31, 2012 01:08

这种时候,也就在写年终总结的我能坐沙发了XD
来年有好差事请再召唤我啊!

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