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法国

[情人节特辑] 世上最贵的十款巧克力

二月 7, 2010 为食新奇
Vosges Haut Chocolat

再有一个星期就是情人节了,玫瑰、巧克力又开始飘香。为食主义就想呀,咱们来列一列世上最贵的巧克力吧。

不找不知道,一找吓一跳。原来巧克力可以是如此奢华。想来平时让我们陶醉的那些大众品牌遇上它们,都是要弯弯腰,让让道儿了。

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25个国家的一周家庭伙食排行榜(上)

十一月 23, 2009 为食新奇
what 25 families eat in one week

这组图片出自摄影师Peter Menzel 和记者Faith D’Aluisio 这对夫妻档在2005年编著出版的一本调查报告《饥饿的星球》(Hungry Planet)。他们一同造访了24个国家的30个不同家庭,对他们每周的食物进行了详细的调查和统计(合计600顿饭)。全书以旅行散文的形式向我们娓娓道出各个国家不同的风土人情,它让你以最快的速度了解全世界人民饮食文化。

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入乡随俗(中)──法国餐的细节礼仪

十月 16, 2009 为食礼仪
Table Manner

上一次讲到法国餐的餐具摆放和使用。很高兴为食读者们觉得它还挺有帮助的。

那么,说完了餐具,在进入“怎么优雅地吃”这个大课题前,我们先来为一些细节备备课吧。有时候,细节才是决定一个人格调的关键哦!

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执着的美味──电影《美味关系》| Julie & Julia

十月 12, 2009 为食文艺
Julie & Julia

片名:Julie & Julia

中文名:美味关系

类型:喜剧/美食

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入乡随俗(上)──法国餐的餐具摆放及使用

十月 9, 2009 为食礼仪
formal table setting

好久没有放一些餐桌礼仪上来了,在追求吃得健康的时候,可也别把那一套套的礼节给忘了哦。

现如今吃西餐的人可是越来越多了,什么法国餐、意大利餐、西班牙餐等等。而其中以法国餐最具代表。法国餐馆以其豪华的礼仪和风味著称,世界各大城市中最豪华昂贵的餐馆几乎都是法国餐馆。不得不承认,法国餐桌上的一套套礼节,听着就能把你累死。可是如果真正做到了,那你的优雅风度可是别人羡慕都来不及的呢!

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