cozen cutlery

一手拿刀一手拿叉,把生活慢慢享用──餐具系列

三月 29, 2010 为食新奇 9 comments

我一手拿刀一手拿叉,把生活慢慢享用。

很久以前见到过的一句话。早已忘了出处忘了典故,唯记得默念这句话时感受到的一丝冰冷与坚决,外加一点点黑色幽默的元素。

为食新奇之刀叉勺系列。

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chopsticks

美味哲学

十二月 7, 2009 为食文艺 3 comments

时不时,总会看到一些和美食有关的关于人生的道理。一些我们平时习以为常的生活细节里,其实往往蕴含着生活的智慧。

为食主义孜孜不倦地收集着它们,如果你也有这样的故事,欢迎Email给为食主义,让我们一起品味生活,一起汲取智慧。

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formal table setting

入乡随俗(上)──法国餐的餐具摆放及使用

十月 9, 2009 为食礼仪 14 comments

好久没有放一些餐桌礼仪上来了,在追求吃得健康的时候,可也别把那一套套的礼节给忘了哦。

现如今吃西餐的人可是越来越多了,什么法国餐、意大利餐、西班牙餐等等。而其中以法国餐最具代表。法国餐馆以其豪华的礼仪和风味著称,世界各大城市中最豪华昂贵的餐馆几乎都是法国餐馆。不得不承认,法国餐桌上的一套套礼节,听着就能把你累死。可是如果真正做到了,那你的优雅风度可是别人羡慕都来不及的呢!

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