为食厨房の西红柿鸡蛋面

七月 26, 2010 为食菜谱
西红柿鸡蛋面

为食厨房很久没有开火了。因为搬家的原因与后来蜗居的生活，种种不方便加种种小借口，终究没有下厨。

前几天进超市，看到各种水灵灵的新鲜蔬菜，手又有点痒了。偷偷决定，回星星国以后重起炉灶！（嗯，偷偷决定，免得等下兑现不了。XD）

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8个保持身材的小诀窍

七月 23, 2010 为食养身
Thumbnail image for 8个保持身材的小诀窍

现在那些减肥瘦身的“诀窍”漫天飞，为食主义自己都有点看得麻木了。但我觉得这一篇挺特别。

它的特别在于，它不是告诉你这个不可以那个不可以。它传达的是，要吃甜食、零食可以，但适时、适量。它也不是告诉你这个那个不要碰，它让你用小一点的容器，让你手里拿着食物以外的东西。

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为食标签： 瘦身, 甜品, 辣椒, 零食, 桔子

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$100面包物语礼券！

七月 22, 2010 为食成长
fantastic-10-BreadTalk

来和大家分享一个好消息。

之前为食主义写的那篇这里的面包会说话──庆“面包物语”十周年拿去参加OMY“面包物语”十周年征文。然后就……成为了3位幸运获奖者中的一位！

奖品是$100“面包物语”礼券！

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为食标签： 面包物语

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爱恨两依依──Marutama Ra-men [新加坡]

七月 21, 2010 为食食评
marutama ramen

如果想吃日本拉面，克拉码头的The Central可谓是日本拉面集中营。之前为食主义试过的Santouka就是很赞的一家，某朋友说你去楼上，那里还有一家也很赞！

这说的，就是Marutama Ramen。

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为食标签： 叉烧, 克拉码头, 鸡蛋, Marutama, The Central, 方便面, 日本料理, 拉面

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食物彩虹

七月 19, 2010 为食新奇
rainbow foods

一套很吸引眼球的照片，由一位来自瑞典的食品设计师Linda Lundgren拍摄。

食物彩虹！

其实是很壮观的啦，可是……为食主义想问，那些包装盒也能这么算吗？！

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为食标签： 颜色, 食欲, 麦当劳

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你不全知道的鸡蛋存放小窍门

七月 16, 2010 为食窍门
chick and eggs

鸡蛋几乎天天吃，但如果让你列几点存放鸡蛋的原则，你列得出哪些呢？

下面这些小窍门，有些也许你已经知道，但有些也许你和为食主义一样，也是第一次听说呢。

1.一定要冷藏

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为食标签： 储藏, 鸡蛋

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小岚西饼屋の草莓冻芝士蛋糕

七月 14, 2010 为食菜谱
strawberry cheese cake

草莓冻芝士蛋糕

配方摘自孟老菜虫的烘焙笔记

文字说明：小岚

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为食标签： 奶油, 芝士蛋糕, 草莓

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不知不觉骗了你的胃

七月 12, 2010 为食新奇
M&M

之前为食主义告诉过大家，哪些就餐环境让你吃更多。那时候，我把文章列在“为食养身”下，因为大数时候，你可以刻意控制在那些环境里放纵食欲，以遵循你一直想遵循的健康之道。

不过今天为食主义要告诉你的，是一些你也许完全没有想到过的细节。研究显示，人的一天中要做大约250个与食物有关的决定。而大多数决定，都是在你无意识中做出的，那些食物细节里的秘密，它们在不知不觉中骗了你的胃好多年了呢。

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为食标签： 心理学, 包装, 肉桂效应, M&M

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这里的面包会说话──庆“面包物语”十周年

七月 9, 2010 为食文艺
Fantastic 10 BreadTalk

已经记不清第一次邂逅“面包物语（BreadTalk）”是怎样一番景象，也记不清是什么吸引我在店前驻足。是它时尚亮堂的店面，是店里拥挤的人群，还是…它的店名本身。

“面包物语”──如果面包会说话…

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与你相约下午茶──Fish & Co. [新加坡]

七月 7, 2010 为食食评
Bananas-Foster-Cake_Fish-Co

Fish & Co.美食集团近年来除了对其招牌产品的精益求精，更是在其它美食、其它料理上开拓创新。比如之前为食主义介绍过的糖水春，就是Fish & Co.旗下的甜品点心小分店。

如今，连Fish & Co.本店也开始了下午茶的套餐服务。谁说走进Fish & Co.必是一盘大大的正餐？叫点零食，叫点饮料，再来一份甜品，Fish & Co.与你相约在惬意的下午茶时光。

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为食标签： 巧克力蛋糕, 糖水春, 芝士蛋糕, 西餐, 香蕉蛋糕, 鱿鱼圈, 薯条, 虾, Fish & Co., ION Orchard, Pizza

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