阳光山谷摘草莓——Sunny Ridge Strawberry Farm [墨尔本]

2011 年 11 月 24 日 · 12 comments

in 墨尔本, 为食新奇

Strawberry-Temptation-and-Me

我这第一年的硕士在轰轰烈烈的考试中结束,于是瞬间就从考试倒计时变成离开墨尔本的倒计时。

在墨尔本最后的日子里,其实是南半球入夏最热闹的时光。超市里芒果、杏子、桃子、草莓、樱桃等等季节性水果前赴后继,无比欢腾。不过在墨尔本这个大村村,除了买这些水果,自然还要亲自摘一摘才有乐趣。

去墨尔本之前,就看到在墨尔本的学妹不是去摘樱桃就是去摘草莓。像我们这些在城市里长大又没有机会真正意义上地踏青的人,这种“田里活”实在是让人激动与向往。于是挑了个周日直奔墨尔本南面Mornington半岛的Sunny Ridge Strawberry Farm。

Sunny-Ridge-Strawberry-Farm_Melbourne
其实草莓园真是一个天然的儿童游乐场,还没进门就看到大堆萝莉正太四处奔跑。这种空间又大,又有新鲜空气,又可以见识不同阶段的草莓,又可以吃到新鲜草莓的好地方,实在是比儿童公园要有意义许多。

没有什么繁冗的步骤,来到这里,穿过商店,付8块钱拿一个可以装500克左右草莓的盒子,就可以去草莓地里想怎么摘就怎么摘了。

stawberry
每一批草莓都是在第一次丰收的季节里长得最大,所以Sunny Ridge的草莓每一年都会翻新。这里的草莓都是人工播种人工采摘,1000多平方的草莓地,即使是在周日,也不会显得拥挤。

Sunny-Ridge-Strawberry-Farm_Melbourne

我摘的第一颗草莓


这里对你的采摘没有苛刻的要求,只要装满之后还能盖起来就好了。而对于草莓这种娇嫩的水果,你是不能硬塞的,连挤一挤都不行,这样会让它们很快就杯具。没有去真正研究要怎样的摆放,摘怎样的大小,才能“最划算”——这会是多么“亚洲人”的思维方式啊,哈哈。

Strawberries
遇上几只硕大的蚂蚁,躲开几只不怀好意的蜜蜂,踩到几脚烂掉的草莓,挑挑捡捡就凑满了这么一盒。

不过说句实话,摘草莓的挑战性实在太低,弯个腰,拨几片叶,就能摘下来,没有“尝到自己的劳动成果”这种满足感,基本完全就是图新鲜。但对于我们这种大量脑力劳动之后跑大老远来干体力劳动的人来说,这还是一次愉快的“郊游”。

摘完草莓之后,需要在一小时内放进4度左右的环境里。不然,每过一小时就相当于在4度温度下放了一天。其实这个难度还是很高的,因为从Mornington岛到市区就有2小时的车程,那天我们还去别处溜达了一下,于是到家的时候果然没有当时那么新鲜了。

除了摘草莓,还要尝一尝那里的甜品!虽然他们把价格提高到了“游客价”,但看在那些甜品诱人外表的份上,为食主义还是试了Sunny Ridge的招牌甜品。

Strawberry Temptation

Strawberry-Temptation
这个我从很久前在网上看到时就觊觎的Sunny Ridge自制草莓冰淇淋+草莓雪葩+新鲜草莓+草莓糖浆+奶油,是不是很草莓呢!大坨的草莓冰淇淋是会有一点点偏甜,但因为有足够的新鲜草莓的天然酸甜,还有草莓雪葩的清爽口感,一点都不会觉得腻。其实好大份,2个人吃都足够,就冲那长相,你也会想要试一试吧。

A$12

Brandy Snaps

Brandy-Snaps
Brandy Snaps是在英国、爱尔兰、澳大利亚和新西兰很常见的一种甜品,用金糖浆(golden syrup)、姜、面粉、奶油、黄油、糖等搅拌之后烘烤而成,像蛋卷的样子,在里面填上很细腻的奶油。所以吃起来有姜饼(gingerbread)的味道,也有金糖浆像焦糖的味道,还有奶油化开的口感。

其实很美味,但一个人吃完4支会很甜,建议大家分着吃。

A$10.5

如果你来南半球,如果你正好赶上草莓的季节,那不妨去草莓园玩一趟,感受一下澳洲大村村的美好“田园生活”。也许不一定要在墨尔本,北面的昆士兰州,也是草莓的盛产地哦。


Sunny Ridge Strawberry Farm
官方网站
官方Facebook

门票:A$8/人(成人);A$4/人(儿童)

244 Shands Rd,
Main Ridge, 3928 VIC
Australia
(61) 3 5989 4500
November to April (strawberry season): daily 9am – 5pm
May to October: Saturday/Sunday, 11am – 4pm
Closed: Christmas Day, New Years Day, Good Friday
去之前建议在官方Facebook查看当日是否有任何开放时间的变更

{ 12 comments… read them below or add one }

Steven Shen 二月 10, 2012 21:12

哈哈 斑竹 我也是2011十一月去的那里 初夏的太阳好毒 我想在那个环境下去在地里摘草莓一定很受罪吧!所以没敢去体验 只是买了她的冰淇淋和气泡酒 挺不错的!她附近的樱桃园就很好 可以躲在树荫下猛吃 而且不像草莓是种在地下的 没有那么脏!顺便说句 樱桃吃多了真的会醉哦 呵呵

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为食主义 二月 12, 2012 11:24

呵呵我也比较喜欢樱桃,不用弯腰~~ 另外一天我去了另一个樱桃园,吃爽我了

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品牌男装 十一月 28, 2011 21:43

很有个性,你啊

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舍得 十一月 27, 2011 13:17

这趟澳洲总算不虚此行,呵呵,很幸福的说。

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Joy 十一月 26, 2011 15:07

最喜欢吃草莓了,看得我口水直流

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为食主义 十一月 26, 2011 23:08

呵呵,8块钱的经历感觉是挺值的

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Bakeling 十一月 25, 2011 12:05

很羡慕你的墨尔本之旅 ! 那是我梦想的地方啊 !

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为食主义 十一月 26, 2011 23:07

你是说这一年?其实不是“旅”哦,主要还是读书啦~
很多人都来墨尔本玩,有机会确实值得来一趟!

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yudian 十一月 24, 2011 10:47

早知道有这么好的活动我就飞过来了

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为食主义 十一月 26, 2011 23:06

呵呵呵呵~~比你今天干的事轻松多了

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Yuki 十一月 24, 2011 10:34

能一边摘一边吃不???哈哈哈哈虽然不太干净

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为食主义 十一月 26, 2011 23:06

其实不能。。但好像大家都有吃一些。。但真的不干净。。。

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