美食博主的那些事儿

2010 年 1 月 22 日 · 19 comments

in 为食窍门

bread

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人家说,美食博主都是爱吃的主儿。不过,这一种爱吃和一般的爱吃不太一样。这一种爱吃有诸多奇奇怪怪的细碎原则。

如果你也曾经和美食博主在同一张餐桌上就餐,那么你或许爱我们的与众不同,或许烦我们的琐碎要求。下面这些关于美食博主的那些事儿,可能让你多少有点共鸣。如果你还没有机会在餐桌上遇到美食博主,那么先看一看关于美食博主的事儿,多少也有个心理准备了。:)

1. 最不浪漫的食客

一些餐厅的暖色暗灯光让人觉得气氛暧昧,浪漫温馨。可是美食博主们会避开这样的场合。即使一定要进这样的餐厅,也会选择坐在最亮的灯下。于是浪漫没了,灯光直照还让人觉得热,范得着吗?

当然范得着啦!充足的灯光是拍美食的精髓所在。灯光太暗,再诱人的食物也黯然,后期PS都帮不了忙。而至于闪光灯呢,不到万不得已,美食博主们是不打闪光灯的。所以某种程度上,美食博主们是最不浪漫的食客呢。

2. 座位强迫症

美食博主们对座位有一点强迫症似的苛求。

白天的时候找靠窗的,因为采得到最多的自然光;拥挤的地方找靠墙的,因为这样拍出来的照片背景不会太过杂乱;环境好的餐厅找角落的,因为这样拍得到餐厅全景。即便已经坐下,还是有可能在美食博主们发现一个好位子的时候再来个乾坤大挪移──当然,这一般发生在上菜前啦。

3. “达芬奇的鸡蛋”式点餐

达芬奇画鸡蛋,没有两个是完全相同的。同样,如果你和美食博主吃饭,十有八九你会被告知“叫不一样的哦”。

原因很简单,花样越多,我们能写的也就越多嘛!这一点为食主义的朋友们很配合,比如吃pepper lunch的时候大家主动呼吁彼此“记得要点不一样的啊!” 🙂

steamed rice

4. “延迟满足”实验

心理学界有一个著名的棉花糖实验叫延迟满足,关于这个为食主义上也曾发过一个很可爱的短片。和美食博主们吃饭是最好的参与这个实验的方法了。

一道菜上来的时候,其他人迫不及待地等着开吃,美食博主们却先要抓起相机按个不停。如果一桌都是美食博主,那就更壮观了。菜一摆上,但见所有人抓起相机,咔嚓咔嚓只用快门交流。

和其他为了拍个食物作留念的人不同,等美食博主拍完照真是好一会儿的工夫。我们横拍、竖拍、远拍、近拍、整个儿拍、切开食物拍。如果上来的是一道让人馋涎欲滴的菜,待到你可以开吃,大概已经口水流了一桌子了。可能还会有一些时候,你筷子刚碰到食物,就突然被叫住:“等一下!还没拍照呢!”。:p

5. 飞来横筷

美食博主们让大家点不一样食物的根本意义就在于我们可以四处插一筷!

不亲口试过怎么知道好不好吃呢!*邪恶地笑* 好啦,虽然为食,可是也不是这么无理的人。一般是对关系熟稔的朋友会来这一手。不过不管怎样,美食博主们还是很喜欢分享食物的,所以如果遇到飞来横筷,不要介怀哦!

6. 和美食博主们一起练皮厚

人有一种基本反应是如果你同桌的人在外人面前表现尴尬,你也会跟着尴尬。比如冲到柜台前拍人家做冰淇淋、比如让人家把整个套餐菜名一一写下、比如有时报菜名还不算还要解释它们是用什么做的,再比如站在人家的大门口举着相机正对着拍。这些事一般人在就餐时不会做也不太好意思做,可是好像为食主义就全都经历过。

如果不是美食博主,我想我也是不好意思做的。可是“工作需要”,所以怎么着都要硬着头皮上了。如果你和美食博主吃饭也遇上这样的情况,要不就跟着厚脸皮乘机打听点内幕消息,要不就习惯这些不习惯。反正尴尬了也有美食博主们顶着,你怕什么呢。;)

以上这些,有没有哪个你看了就喊“对的对的!”呢?除此之外,你还有什么其它发现吗?欢迎留言分享!

{ 18 comments… read them below or add one }

空气精灵 二月 13, 2010 21:00

还有,点菜的时候,menu上菜的照片如果摆盘、卖相好的一定是首选^_^
因为考虑到上镜好看 O(∩_∩)O哈哈~

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为食主义 二月 13, 2010 23:35

哈哈,那不是不够随机?如果要说某店的食物卖相好的话就太有典型性了不是

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lan 一月 22, 2010 22:57

哦,我又想到你每次出去吃饭还要背个大相机好重哦。我就不行傻瓜机都嫌重,对包包的重量真的很斤斤计较。

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为食主义 一月 22, 2010 23:32

看情况,有时候只拿小的~
习惯了的话没带相机就觉得太轻了,哈哈

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teaegg 一月 22, 2010 18:55

yay! pepper lunch团的一员 ^ ^

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为食主义 一月 22, 2010 23:30

*鼓掌鼓掌*

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Bakeling 一月 22, 2010 11:44

你说的都说到我心坎儿去了 !

但是如果和一班饥饿的小孩在一起,我就不能随心所欲的拍照了。

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为食主义 一月 22, 2010 23:30

哈哈,那是那是。而且等你拍完也什么都没得吃了

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lan 一月 22, 2010 09:11

哈哈,灯光灯光!

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为食主义 一月 22, 2010 23:27

=D 你懂的~

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团团 一月 22, 2010 05:54

很久以前觉得美食博主是世界上最幸福的人 后来想到这些就停止了开美食博客的想法了 哎呀 脸皮太薄了

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为食主义 一月 22, 2010 23:27

团团……你是在说我脸皮很厚吗~ XD

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团团 一月 23, 2010 07:20

呵呵 照片拍得漂亮 值了!

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为食主义 一月 24, 2010 10:36

偶也是这么告诉自己的~~哈哈

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Abby Ling 一月 22, 2010 01:11

哈哈, 就是不想等着拍照才不写美食的.

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为食主义 一月 22, 2010 23:27

真的?这个原因非常直接

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Tony 一月 22, 2010 00:27

全對!

🙂

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为食主义 一月 22, 2010 00:56

哈哈,Tony游走四方,也有类似的经历吧~

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