土豆

cold-beetroot-soup_Lithuania

teaegg在欧洲の写在美食里的立陶宛

六月 25, 2012 为食新奇 7 comments

立陶宛(Lithuania)——这个波罗的海(Baltic Sea)边的国家历史上曾经很是风光过一阵子。13世纪时俨然中欧的头等大国;不过在这之后的几百年,与邻居波兰几世纪的恩恩怨怨,19世纪被俄国入侵,一战被德国占领,之后又在苏联和德国之间被推推搡搡里外不是人。几番更迭,立陶宛终于在1990年脱离苏联,成为真正独立的国家。

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egg accident

挽救厨房里的意外“灾难”

八月 8, 2011 为食窍门 9 comments

下厨的人,免不了在厨房遇上一些小意外、小悲剧、小灾难。比如盐当糖放了,比如要用葱的时候发现葱蔫了,比如东西烤焦了,比如煮汤扑锅了⋯⋯

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pork knuckles

啤酒香肠德国菜——Brotzeit German Bier Bar & Restaurant [新加坡]

五月 12, 2011 为食食评 21 comments

也许你发现,也许你没有发现,为食主义开始以来近两年,可能这一次是拖一篇文章拖最久的。当然,没有人来规定我什么时候一定要写;只是,有点强迫症,有点习惯性,周三的食评一直没出,总觉得哪里有点不对。

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番茄炒土豆片

为食厨房の番茄炒土豆片

十一月 8, 2010 为食菜谱 27 comments

番茄炒土豆片,不知道为什么,第一次吃这道菜居然上一次回家的时候。

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电饭煲版红烧土豆煲仔饭

为食厨房の电饭煲版红烧土豆煲仔饭

九月 27, 2010 为食菜谱 10 comments

之前为食主义偷偷决定回到星星国后要重起炉灶。虽然还是被我磨叽磨叽拖了很久,但还是开工了!

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数字排骨

牧渔美食町の数字排骨

八月 23, 2010 为食菜谱 14 comments

数字排骨,如果你是第一次听说,那也许会有一点懵懂。

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braised rice with potato

为食厨房の传说中200%不会失败的土豆焖饭

三月 8, 2010 为食菜谱 9 comments

土豆焖饭在云南是一道非常家常的主食,美食博主文怡说:“这是一道做起来200%都不会失败的主食。不会做饭的人士,建议你试试看哈,个人成就感迅速提升同比例百分点。”

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