墨尔本人的幽默——Mercadante Woodfired Pizzeria [墨尔本]

关于这家Mercadante Woodfired Pizzeria，为食主义犹豫了好久是写还是不写。如果有朋友来墨尔本，为食主义其实很有可能带他们到这家餐厅；但如果是这样，我现在就不应该再继续写下去，因为写完我就不会带他们去了。很奇怪吧？看完你就明白为什么了。

来到Mercadante的时候，餐厅老板之一Carlos问我们是不是第一次来。我们回答说是，就在临街的一张桌子边坐下（墨尔本的很多很多餐厅——特别是Lygon St上的——都在室外有临街的座位）。

正看着菜单，一张巨恐怖的脸从临街的一边突然冒出来，着实把坐在这一边的我吓了一跳。都没有感觉到有人走过来的有木有，突然“噌”地出现这么一张脸，要是在晚上会做噩梦的有木有！！！

惊吓之后的友好合照（帽子是他专门带着和人拍照的）——

鬼脸之后，又从空中飞来一只黑乎乎的东西。为了避免太多剧透，为食主义不告诉你它是什么；但这开始我们小心翼翼，对Carlos每一步接近都提高警惕。

当披萨被端上来时，Carlos拿了一张纸和一支笔过来，对我们说，我和你们玩一个游戏，如果你们赢了，这盘披萨不收你们钱。看看是一张平凡的纸，想想玩个纸上游戏最多不就不赢嘛，可能他只是有什么小伎俩，我们就同意了（其实在那样的时候，为了看他到底有什么把戏，我们也要把游戏玩下去）。

他先在纸上画了一个叉，没有什么诡异的事发生，M就拿过笔开始玩。只听“呯”的一声，娘哎，我的耳朵都要聋了。回过神来我还以为是他们在临桌的另一个恶作剧，直到M说“是⋯⋯”我们才明白原来这个巨响是从我们这里出来的。究竟是什么？这事我还是不能细说。

这饭吃得，也太胆战心惊了吧！！这时临桌一堆人在给某一个人过生日，另一个服务生过去说“大家一起来拍个照吧”。所有人摆好姿势，他说:“一，二，三”⋯⋯于是就听到一桌人尖叫。原来拍个照也有意外发生，不过不是怪物不是爆炸，是一场欢喜的洗礼，大家可以自行想象。

很抱歉每一个搞怪都只说一半。虽然为食主义大批读者去这家餐厅的几率也不高，但全说出来了就扫了餐厅老板Carlos和Roy的兴了。不过这么多鬼点子还真亏他们想得出来，在场没有人生气，除了尖叫就是欢笑。而且他们每次恶作剧以后都会来关心一下我们还好不好，如果觉得你好像被吓得不开心了，他们会连连道歉。而如果是年纪大的顾客，甚至如果你们临桌的顾客上了年纪，他们就不会来开这些玩笑了。所以大家即使被耍了都还是很开心，这样友善的搞怪，只会让人莞尔一笑。

好啦，说回吃的。

Australiana Pizza

西红柿、意大利干酪（mozzarella）、培根、Virginia火腿，鸡蛋放在一起用柴火烤出来的披萨。

面皮外脆里软，不硬很容易切；上面的西红柿酱多汁浓郁，肉材新鲜香嫩，而且虽然有培根这些，但做得不会很咸，香喷喷的很好吃。

Bruschetta Al Pomodoro

新鲜的西红柿、九层塔叶、西班牙洋葱、香蒜酱（pesto）、羊乳酪（fetta）放在披萨形状的意大利烤面包（Bruschetta）上，传统的意大利风味，与Lygon St这条在墨尔本有名的意大利街十分相衬。

Pomodoro在意大利文里是西红柿的意思，所以这份披萨面包上的西红柿切得特别慷慨。面皮比之前的披萨硬一些，但和酸甜多汁的西红柿一起吃，两者相互中和得非常好。羊乳酪没有为食主义不喜欢的太浓的那种羊奶味，而面皮上厚厚的一层油让这份披萨面包很香很香。只是这个代价就是它实在有点太油了，虽然味道很赞。

Chocolate Pizza

Carlos提醒我们说，他们家的巧克力披萨很有名哦。当时我们也确实看到了一个招牌上写着“Voted best chocolate pizza in Australia”。

为食主义以为的巧克力披萨，或者是上面有一层厚厚的巧克力，或者是面皮里夹着浓浓的巧克力酱，所以看到它的样子的时候有一点“坑爹呢”的感觉。这不只是那些碎面皮沾巧克力酱而已吗？

虽然看上去少，但3个人分吃发现其实也好多。它的巧克力酱芳香浓郁，吃在嘴里浓浓的一口，其实是非常享受的。所以也不计较用“边边角角”做甜品的事了，巧克力酱、草莓、奶油一起呈现的完美甜品组合，让人罪恶并快乐着。

直到回来看照片我才发现，那个”voted best chocolate pizza”的牌子角落里有一行“by my kids”，哈哈哈，就像他们的搞怪一样有幽默感！

结帐的时候，Carlos对我们说不用给钱的；停顿N久以后说，去厨房洗个碗就好了。呵呵

不错的披萨，有特色的就餐经历，友善的老板，如果你在（来）墨尔本，真的应该去试试。不过如果之前的剧透让你已经有了心理准备，那就带你的朋友去吧。;) 因为它给的”意外“真的是从头到尾，不然结帐的最后也不会有这个呀——

不过为食主义不确定，这样的餐厅要是开在星星国，会不会一样受欢迎。墨尔本人的幽默，换一个文化背景，会不会有另一番光景呢？

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Mercadante Woodfired Pizzeria
官方网站

环境：
食物：
服务：
性价比：
推荐指数：

价位：A$12/人

123 Lygon Street,
Carlton, VIC 3053
Australia
(61) 3 9347 6974
Wed & Thu: 10am – 11pm
Fri & Sat: 10am – midnight
Sunday: 10am – 10.30pm

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