烧烤

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翡翠Gangnam Style——翡翠韩国参鸡汤及烧烤店 [新加坡]

八月 25, 2014 媒体邀请 0 comments

在我的印象里,翡翠集团的餐厅擅长的就是中华料理,粤菜、潮州菜、上海菜、川菜等等,万变不离其宗。虽然一直知道翡翠韩国参鸡汤及烧烤店的存在,却从来没有试过。一眨眼,这家韩国料理餐厅已经10岁了。

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牛肉韩国Style——Bornga | 本家 [新加坡]

二月 18, 2013 媒体邀请 1 comment

春节过年回家实在被电视里的江南style给轰炸了。我以为这是2012年的事了,可是怎么轧到哪个台都有人在跳骑马舞呢。

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Food for Thought ——LavaRock Grill House, LavaRock Thai Bar-B-Q Steamboat [新加坡]

十二月 17, 2012 媒体邀请 6 comments

记得以前有人问过,为什么为食主义不写比较大众一点的地方?比如哪家的鸡饭或者鱼圆面。其实我并没有排斥这些,从不定义说为食主义只写餐馆。无厘头的澳洲小店我写过,偏僻的巧克力工坊我写过,连大学食堂我也写过。只要有故事,食物本身的价位并不是重点。

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红红火火烧烤热——HungryBBQ [新加坡]

一月 6, 2012 媒体邀请 2 comments

烧烤一事向来是很多人的一个大爱。虽然新加坡闷热潮湿,但烧烤的人群还是处处可见。

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shish kebab

让烧烤更健康的7个小贴士

七月 22, 2011 为食养身 13 comments

烧烤有挺多危害的,它减少了蛋白质的利用率,会诱发胃癌、肠癌,因为特殊的烹制手法易感染寄生虫,容易“上火”等等。但是,有时候有些聚餐就是要烧烤才能有最好的气氛。

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