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土豆

为食厨房の传说中200%不会失败的土豆焖饭

三月 8, 2010 为食菜谱
braised rice with potato

土豆焖饭在云南是一道非常家常的主食,美食博主文怡说:“这是一道做起来200%都不会失败的主食。不会做饭的人士,建议你试试看哈,个人成就感迅速提升同比例百分点。”

下厨失败这回事,以前为食主义是不太信的。还曾经想不明白怎么会有人把菜做得难以下咽,再怎么着也至少应该能吃吧?

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12个瘦身误区

一月 8, 2010 为食养身
sandwich

瘦身招数处处有,这个年代特别多。

媒体、广告、科学理论,反正谁谁都爱投其所好,把瘦身招数吹得天花乱坠扑朔迷离。一些被人们一直以来深信不疑的饮食箴言,其实很多是充满了片面性的谎言。12条瘦身谎言,你中了几个?

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为食厨房の圣诞套餐

十二月 28, 2009 为食菜谱
Xmas Dinner

圣诞节刚刚过去,趁着最后那一点点余温,为食主义赶快把平安夜的“大餐”放上来招摇一下。不过这篇严格来说不是“为食食谱”,因为其实都还算是简单易做的东西啦,而且有一些半成品。

已经很多年,我不在平安夜的时候出门。那种人挤人,实在不太喜欢。而且平安夜餐厅里的东西不是超贵就是没有选择,还不如自己下厨来得实惠与满足。

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清新菌菇宴──长寿锅 | The Mushroom Pot [新加坡]

十二月 9, 2009 为食食评
Mushroom Pot

在新加坡用facebook的朋友可能对此家有点印象。对,它就是成天在右边栏出现的橙色+绿色小广告──The Mushroom Pot。中文名儿叫长寿锅,因为以菌菇做主打,所以自我标榜比较健康让人长寿吧。

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能带皮吃与不能带皮吃的蔬果

八月 14, 2009 为食养身
Fruits

上一次说到怎样清洗水果才最干净。可是有些蔬果的皮即使你洗干净了也是不能吃的,因为它里面的成分本身有毒,不是清洗可以解决的。而也有一些蔬果的皮营养丰富,反而需要带皮吃。

能带皮吃的蔬果:

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