到墨尔本的第一个周末,跟着几个朋友出门。那是饼轩以后为食主义在墨尔本的第二次外食。本来琢磨着有没有什么本地特色点的餐厅可以试,但几个朋友突然想吃泰国料理。于是刚从星星国飞来、没少吃泰国料理的为食主义就从善如流,虽然心里闪过一句“为什么绕了一圈还是东南亚食物~”
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很久以前写过新加坡的宜家餐厅,这个处在家具城里价格很大众、味道很出色的餐厅,至今是为食主义的大爱之一。
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墨尔本,这个提了很久的地方,我终于移师到了这片土地上。一直没说清,于是一直有人问,为食主义是来墨尔本读第一年的硕士啦,今年12月就回到新加坡继续之后的课程了,所以在墨尔本其实只有10个月。
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麦当劳的市场营销部一定是一个极具活力地方,他们不断推出各种各样新鲜的噱头、广告、玩具。即便是食物本身,也是有多种“因地而异”的新产品。
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这组图片出自摄影师Peter Menzel 和记者Faith D’Aluisio 这对夫妻档在2005年编著出版的一本调查报告《饥饿的星球》(Hungry Planet)。他们一同造访了24个国家的30个不同家庭,对他们每周的食物进行了详细的调查和统计(合计600顿饭)。全书以旅行散文的形式向我们娓娓道出各个国家不同的风土人情,它让你以最快的速度了解全世界人民饮食文化。
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