莆田菜馆

Stirfried-chestnut-and-mushrooms_Putien

又是一年秋意近——莆田菜馆2013秋季菜单&酥皮月饼 [新加坡]

九月 9, 2013 媒体邀请 2 comments

翻一翻之前的文章,我发现为食主义与莆田菜馆的渊源从2010年起没有断过。2010年的十年庆菜单、2011年的夏季菜单、2012年的春季菜单和大闸蟹,到2013年的秋季菜单,看来为食主义真的快要完成莆田的四季菜单集了。

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Hairy-Crab_Putien

蟹味上桌百味淡——莆田菜馆太湖大闸蟹 | Putien Restaurant Hairy Crab [新加坡]

十一月 21, 2012 媒体邀请 7 comments

秋风响,蟹脚痒——曾经每一个秋天,河蟹都是为食主义餐桌前必有的美味;当后来生活里没了秋天没了河鲜,河蟹也就变得越来越远。冬天回家依然可以在超市里看到一些天价的反季节大闸蟹,可这又怎比得上“持螯饮酒菊花天”这样的饕餮气氛?

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Spring-Sprouts-with-Enoki-Mushrooms_Putien

赤道边的春意盎然——莆田菜馆2012春季菜单 [新加坡]

三月 15, 2012 媒体邀请 7 comments

再写“莆田”,坦白说,是因为它的春季菜单勾起了我的好奇心。

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藕片凤尾虾

清凉一夏的清新美味——莆田菜馆2011夏季菜单 [新加坡]

七月 5, 2011 媒体邀请 13 comments

为食主义一直觉得,即便是赤道边的新加坡,其实也有季节之分。虽然没有春夏秋冬那么分明,但仔细去体验,这里至少有一个徘徊在八九月的淡淡秋季。

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putien-restaurant-mother’s-day-treat-2011

用家的味道回馈妈妈——莆田菜馆母亲节特别菜单

四月 25, 2011 为食促销 16 comments

还有半个月就是母亲节了。妈妈们在厨房里忙上忙下一整年,趁着她们的节日,就让她们休息一下,去莆田菜馆用家的味道来回馈妈妈吧。

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卤水素双拼

平凡而特殊的家中味道──莆田菜馆 | Putien Restaurant [新加坡]

九月 30, 2010 媒体邀请 24 comments

用赫赫有名来形容莆田菜馆,也许并不过分。多少次在网上看到关于它的推荐,又多少次听人问起你去过“莆田”吗?就在为食主义写这篇的前两天,还有人留言问起它。

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