Joie-Restaurant-by-Dozo

要把全素食与西餐厅联系起来似乎是一件很新鲜的事。为食主义思来想去,好像在新加坡没有第二间这样的餐厅了吧。其实说Joie(音同joy)是西餐厅,更准确地说是日本料理与法国料理的混搭;而这一种fusion[……]

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Dumplings_Jing-Hua-Restaurant

浓浓北方味儿——京华小吃 | Jing Hua Restaurant [新加坡]

十一月 10, 2014 为食食评 0 comments

前几天在牛车水一带培训,同事被我对牛车水的熟门熟路震惊。其实,我想说,我对牛车水真的也不是很熟,除了以前换钱买机票,我其实甚少来新加坡的唐人街,对这一带的美食更是比常人想象地要陌生。所以我不曾听过Ne[……]

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Foodeology at Windsor BnB

山城民宿文艺范儿——温莎堡日光涵馆 | Windsor B&B [九份]

十月 13, 2014 台湾2014 0 comments

九份,从名字开始就写满了故事。听说从前这座小山城上只住了九户人家。因为下山不便,所以但凡其中一家下山采购,就会捎上九份。这是九份名字的由来。

为食主义觉得九份是一个充满“台湾味道”的小镇。虽然近[……]

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Beef-Noodles-Master_Taipei

吃货的天堂——永康街上的美食(牛肉面、鼎泰丰、思慕昔)[台北]

十月 6, 2014 台湾2014 0 comments

在台北,为食主义最爱的街并不是任何一条夜市街,而是位于大安区的永康街。这里有最出名的永康牛肉面,有大名鼎鼎的鼎泰丰创始店,有很多人慕名而去的“度小月”餐厅,有清凉爽口的思慕昔等等。走在永康街的巷子里,[……]

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Cut-Egg_Salt-Grill-and-Sky-Bar

空中的早午餐——Weekend Brunch @ Salt Grill & Sky Bar [新加坡]

十月 1, 2014 为食特写 0 comments

九月真是繁忙的一个月。忙了一阵工作,生了一场病,好不容易回国以为可以趁机写写博,谷歌、Dropbox、Wordpress等等统统上不去;折腾半天好不容易翻了墙,已然到了十月。

以上。[……]

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Stewed-Top-Grade-Beef-Short-Rib_Crystal-Jade-Korean-Ginseng-Chicken-and-BBQ

翡翠Gangnam Style——翡翠韩国参鸡汤及烧烤店 [新加坡]

八月 25, 2014 为食食评 0 comments

在我的印象里,翡翠集团的餐厅擅长的就是中华料理,粤菜、潮州菜、上海菜、川菜等等,万变不离其宗。虽然一直知道翡翠韩国参鸡汤及烧烤店的存在,却从来没有试过。一眨眼,这家韩国料理餐厅已经10岁了。

去[……]

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Love Sea 126 House Inn

看得见风景的房间——恋海126风情旅栈 [垦丁]

八月 18, 2014 台湾2014 2 comments

为食主义上的文章渐渐都可以被加上#throwback的标签。总是突然想念某个地方某样美食,然后想起来哎怎么还没有介绍过,然后赶紧翻出照片码上文字,让它首先成为给自己的慰藉。

五周年后的第一篇文章[……]

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