Premium-Sushi_Addition-Aquatic-Development

有人说台湾是日本的小情人,这话颇有几番真实性。从建筑到文化,从美食到礼仪,在台湾处处可见日据时期留下的脚印。因此,台湾的日本餐厅遍地可拾,上引水产就是其中一家极具日式风格的热闹鱼市。

上引水产隶属台湾大名鼎鼎的三井餐饮集团,所谓“上引”,取的是“上瘾”的谐音。它坐落于台北鱼市新基地,占地1980平方米,共分鲜活水产、超市、主题餐厅、熟食铺、生活概念店、鲜果铺、花店等10个主题区。顾客可以在那里享用现杀现做的海鲜美食,也可以买那些包装好的水产、寿司、生鱼片带回家;整体感觉很像星星国的Pasar Bella。而至于这里的主题餐厅,它们占了10个分区里的4个区域,分别有满是海鲜的“快意鲜味吧”、火锅为主的“乐烹锅物”、烧烤当道的“炭道备长炭海鲜烧烤”,还有这家站着吃的“立吞美食”。

阅读全文

{ 2 comments }

Scottish-Brown-Crabs-in-White-Pepper_Red-House-Seafood

小红楼海鲜38周年店庆套餐 | Red House Seafood Restaurant Set Meals at Prinsep Street [新加坡]

四月 7, 2014 为食特写 5 comments

小红楼是新加坡几大招牌海鲜餐厅的其中之一。说起它,为食主义总会忆起学生时代和朋友们一起拥有的“梦想”。那时学校就在东海岸边,每次傍晚时分在东海岸边散步时都会看到小红楼。但海鲜餐厅的价位对于穷学生来说几近天价,所以我们那时的梦想是在毕业那天去一次小红楼。不过后来,和很多我们以为总会有时间去做的事一样,尽管餐厅已经不再算是天价,尽管毕业后已然过了8年,为食主义还是没有光顾过小红楼;而年少时的“梦想”,也在一点一滴的变迁中随时光淡去。

阅读全文

Mascot_HOTEL-QUOTE-Taipei

私密奢华——阔旅馆 | HOTEL QUOTE Taipei [台北]

三月 31, 2014 台湾2014 0 comments

说起台湾的旅行住宿,很多人所理解的都是“朴素温馨快捷”,比如民宿,比如快捷酒店。其实在繁华的台北,精品酒店也是一道风景。就像这家“阔旅馆”(HOTEL QUOTE Taipei),大隐于市,暗藏私密的奢华。

阅读全文

European_Wild Honey

美味早餐,重新启程——Wild Honey [新加坡]

三月 24, 2014 为食特写 5 comments

“好久不见”这样的话好像自己都说得不好意思。3月初去了一趟台湾,让我完全沉浸在旅行的快乐中,连微博都没有更新还说什么部落格。不过也因为这场旅行(与之后要去的另一段让人无比期待的R&R之旅),让我重新感受到很多小确幸,也重新忆起当年开这个部落格的种种心情。也许属于自己的时间真的不如从前多,也许生活里的重心也有转移,但那一种闲来爬格、分享快乐的心情,其实一直在心底某个角落,并未消失。

阅读全文

Quad-Suites-Silom_Bangkok

黄金地段的酒店式公寓——Quad Suites Silom | 西隆四套房酒店 [曼谷]

二月 16, 2014 为食酒店 4 comments

哦2014年的第一篇文章。

早上睁开眼睛的刹那突然有一种想更新一下博客的冲动,于是就坐在了电脑前。这种感觉就好像临时决定的旅行,突然想吃的美食,有时生活就是一件可以这么随性的事。

最近在研究台湾的攻略,大片美食看花了眼。然后想起来之前还欠着很多旧帐。倒不是说有义务必须要写完,只是好些酒店与餐厅其实我还挺想推荐的,不放出来总觉得可惜了。

阅读全文

PasarBella Singapore

欧式小资市场PasarBella之美食推荐 [新加坡]

十二月 23, 2013 为食食评 8 comments

Pasar是马来文“市场”的意思,在新加坡又被叫作“巴刹”;Bella是意大利文里“美丽”的意思,所以这个开在武吉知马路附近、旧马场(Turf City)里的“美丽市场”,把欧式市场的概念带入新加坡,让“巴刹”变得高端大气上档次,不再只是湿搭搭夹杂着鱼腥味和生蔬菜味的农贸市场。

阅读全文

Chili-Crab_JUMBO-Seafood

辣椒螃蟹背后的珍宝——珍宝海鲜 | JUMBO Seafood [新加坡]

十二月 15, 2013 为食食评 2 comments

我一直觉得如珍宝这样的餐厅,已经不需要多加笔墨来宣传或描述。知道新加坡辣椒螃蟹的人谁不知道珍宝,各种新加坡旅游指南里谁不推荐它。以两家分店在克拉码头独领风骚,代表新加坡的辣椒螃蟹参加与Gorden Ramsay的比拼(即使最后被拉姆齐叔战胜但生意丝毫未减),珍宝海鲜在新加坡乃至海外,都是闻名遐迩。

阅读全文