酸辣汤

Dumplings_Jing-Hua-Restaurant

浓浓北方味儿——京华小吃 | Jing Hua Restaurant [新加坡]

十一月 10, 2014 为食食评 1 comment

前几天在牛车水一带培训,同事被我对牛车水的熟门熟路震惊。其实,我想说,我对牛车水真的也不是很熟,除了以前换钱买机票,我其实甚少来新加坡的唐人街,对这一带的美食更是比常人想象地要陌生。所以我不曾听过Neil Road上的京华小吃,所以当我发现它已经开了25年时有点小惊讶,所以我对这个中国风浓郁的餐厅甚感喜出望外。

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Fried-Chicken_Som-Tam-Nua

最爱曼谷之最爱餐厅——青木瓜沙拉专卖店 | Som Tam Nua [曼谷]

十二月 6, 2012 曼谷 1 comment

爱上曼谷可以是一瞬间的事。

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红油抄手

不得不爱——翡翠拉面小笼包 [新加坡]

六月 22, 2011 为食食评 21 comments

都快记不清是第几次写翡翠了,很久以前的翡翠小厨、momo供稿的翡翠韩国烧烤,即使是翡翠拉面小笼包,之前也因为它让人无可抗拒的free flow小笼包自助火锅,单独出现在为食主义。

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蛋饼油条 饼轩 墨尔本

在墨尔本的第一次外食——饼轩 | Pancake Village @ Box Hill [墨尔本]

二月 21, 2011 墨尔本 26 comments

墨尔本,这个提了很久的地方,我终于移师到了这片土地上。一直没说清,于是一直有人问,为食主义是来墨尔本读第一年的硕士啦,今年12月就回到新加坡继续之后的课程了,所以在墨尔本其实只有10个月。

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The Asian Kitchen

大招牌小角色──亚洲小厨拉面小笼包 [新加坡]

八月 25, 2010 为食食评 12 comments

说到亚洲小厨,它总能让我想起别家菜肴,比如翡翠小厨,比如鼎泰丰。在那些大名鼎鼎的中餐馆已然盛行的岁月里,亚洲小厨用雷同的价位、雷同的菜色横空出世,真不知道是不是一个很好的选择。

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Zhou's Kitchen

江南的饮茶──周庄 | Zhou’s Kitchen [新加坡] (江南篇)

十一月 25, 2009 为食食评 12 comments

听过“周庄”的人,十有八九知道的是上海边上那个江南水乡。但这个周庄与那个水乡无关,与上海周庄里的沈万富无关,它是同乐餐饮集团下属的一个餐厅,用自造字作招牌,以橙色、绿色与白色作主色调。

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