糟卤

Sauteed-French-Bean

平民的皇朝——乐天皇朝 | Paradise Dynasty [新加坡](下)

九月 1, 2011 为食食评 6 comments

上回说到乐天皇朝的面食;今天就来看看它家的冷热菜。

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日式味噌烤

低调的奢华——翠苑酒家 | Jade Garden Restaurant [新加坡]

七月 27, 2011 为食食评 13 comments

在新加坡的西部,如果你想找一家菜色高档一点的餐厅宴请,你首先想到的会是哪里?为食主义最快想到的应该是Jurong Point的那些餐厅吧。

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Braised-Pork-Belly-Ribs_Nan-Xiang

记忆里的味道──南翔馒头店 [新加坡]

十二月 8, 2010 为食食评 36 comments

很早就听说过Bugis那家南翔馒头店,所以对于店里那插着吸管的招牌灌汤包,为食主义其实已经觊觎很久了。只是路过的时候总没机会,想吃的时候总路不过,所以一直没有吃到。因此,当Leroy发来一个邀请,我一看是南翔馒头店,立马有一种梦想成真的感觉。哈哈哈,原来有些事,想着想着真的会出现的呢。XD

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Zhou's Kitchen

江南的饮茶──周庄 | Zhou’s Kitchen [新加坡] (江南篇)

十一月 25, 2009 为食食评 12 comments

听过“周庄”的人,十有八九知道的是上海边上那个江南水乡。但这个周庄与那个水乡无关,与上海周庄里的沈万富无关,它是同乐餐饮集团下属的一个餐厅,用自造字作招牌,以橙色、绿色与白色作主色调。

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