烘焙

6-Cavity-Non-Stick-Ice-Cream-Cookie-Bowl

厨房里有意思的玩意儿们(5)

十月 31, 2011 为食新奇 7 comments

时间飞逝的感觉,就是当你以为才写了《厨房里有意思的玩意儿们(4)》,一看日期发现原来已经是半年前的事。

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chocolate-cupcakes-with-raspberry-buttercream

美味背后的罪恶——红莓巧克力纸杯蛋糕

九月 30, 2011 为食菜谱 4 comments

小岚西饼屋在为食主义销声匿迹好久,我一直觉得还是有些可惜的。为食主义之前说过,个人比较喜欢可以随意拿捏的家常小菜,对阵容特别大的烘焙不是特别感冒。可是谁知到了墨尔本之后,身边又冒出几个喜欢烘焙的朋友。于是为食主义掺和在她们里面,边学边玩,和她们一起推出了南半球春季红莓巧克力纸杯蛋糕。哈哈哈!

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巧克力雪球

小岚西饼屋の巧克力雪球

五月 26, 2010 为食菜谱 6 comments

小岚的烘培小屋可是越来越热闹,谁看了都叫“哎呀你可以去开课了呀~”。这个姑娘烘培时的精致,单从她选那些容器、背景与色彩搭配,就可以看出几分。

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coconut cookie bar

小岚西饼屋の椰香酥饼

四月 7, 2010 为食菜谱 14 comments

配方修改自《孟老师的100道手工饼干》

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Pineapple Tart

小岚西饼屋の爱心黄梨酥

二月 24, 2010 为食菜谱 15 comments

年前为食主义上年菜菜谱的时候,有人说放一放黄梨酥的做法吧。想到某日看到小岚的状态说半夜三更还在做黄梨酥,我就知道这道新年点心的做法有着落啦!趁着这日子还在正月里,咱就来膜拜一下小岚西饼屋的新年、情人节合一之产品──爱心黄梨酥。

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