火锅

为食聚餐（三）── 翡翠拉面小笼包自助火锅 [新加坡]

十二月 1, 2010 为食食评 15 comments

写完标题，发现它极具误导性。这吃的，究竟是拉面还是小笼包还是火锅呢……只有识得“翡翠拉面小笼包”的人才知道，这是翡翠小厨以外，翡翠集团旗下的又一餐馆；而这里的火锅，是指翡翠拉面小笼包特有的自助火锅。

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为食聚餐（二）──辣妹子重庆正宗老火锅王 [新加坡]

十月 20, 2010 为食食评 21 comments

其实为食聚餐的地点，总是让为食主义想破脑袋。想找一个又能让我写食评，又方便讲话，又不是很贵，又要好吃，又合大众口味，地方又不能太偏的餐厅，远比想象中的难。每次选到最后，总有一些东西被妥协掉，无可避免，只能敬请原谅了。

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东京和食小情调──SUN with MOON Japanese Dining & Café [新加坡]

十月 13, 2010 为食食评 13 comments

前两天看了一本一位旅居日本的美国人写的书。当他不断地用日本的文化来解释一些设计与理念的时候，为食主义却突然在书的这头开始想念日本料理。XD

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为食在云南（5）──香格里拉牦牛肉火锅

十月 8, 2010 云南 11 comments

行走完丽江，就来到迪庆藏族自治州──用一个文艺一点好听很多的名字，它又叫香格里拉。

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火锅界的千金──JPOT | 珍宝火锅 [新加坡]

九月 22, 2010 为食食评 12 comments

说起新加坡的火锅，大多数人的第一反应就是Bugis。那里几乎算是一个火锅天堂，从12.8++的量贩到一盘盘菜单点每盘5-8元的天价，那里的火锅真是应有尽有。很久以前，为食主义也是那里的常客。但日子长了，贵的下不了手，便宜的总觉得卫生啊质量啊都有只能到一定的程度，所以渐渐就不怎么去Bugis吃火锅了──不，应该说就不怎么在新加坡吃火锅了。

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