叉烧包

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哦,最便宜的米其林餐厅——“添好运”点心专卖店 | Tim Ho Wan @ Toa Payoh [新加坡]

九月 30, 2013 为食食评 8 comments

从添好运在新加坡开第一家分店开始,它门外的队伍就从来没有断过。“哪里队伍长哪里就有好吃的”,是星星国一条不成文的规则。这家来自香港,传说是最便宜的米其林餐厅,凭着它的明星点心“酥皮焗叉烧包”,让星星国的人们甘愿排4小时的队,从早点排成下午茶。Plaza Singapura那家门口的队伍,无论在哪一天哪一个时段都是那么长的队伍,长得让香港人看了简直匪夷所思。

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独一无二的咖啡螃蟹——冠华 | Majestic Bay Seafood Restaurant [新加坡]

十二月 10, 2012 为食食评 5 comments

对于吃货来说,第一次走进新加坡滨海湾全新打造的又一景点Gardens By The Bay也是因为吃。其实对那些个”大铁树“,我实在没什么特别的感觉。不过在这样的花园里用餐,倒是周末怡情或者宴请宾客的好地方。

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Fried-Pumpkin-Coated-with-Salted-Egg-Yolk-Mixed-Nuts_Canton-Paradise

乐天家的粤菜系——乐天小香港 | Canton Paradise [新加坡]

三月 22, 2012 为食食评 5 comments

见识过乐天餐饮集团旗下乐天皇朝那贵族气的平民价,走进新开在112 Katong的乐天小香港时,也就不会那么意外了。

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Chau Inn

地道的就是最“潮”的──潮楼 [香港]

四月 28, 2010 香港 14 comments

去香港的头几天,我们都在香港的茶餐厅打转。猛然在路上看到港式点心的广告方才意识到,搞了半天怎么还没有品到正宗的港式点心呢!

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Zhou's Kitchen

江南的饮茶──周庄 | Zhou’s Kitchen [新加坡] (点心篇)

十二月 2, 2009 为食食评 26 comments

如果说周庄取这个名字就是因为它主要料理是江南风味,那么引进港式点心也许真的不是一个太好的主意。

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