lava cake

Beef-Tenderloin-on-Pu-Ye-and-Granite-Hot-Stone_Dozo

既生瑜,何生亮——Dozo Restaurant [新加坡]

四月 29, 2013 为食食评 9 comments

自打去过The Clan,为食主义不断地把它推荐给不同的人,因为它真心值得一试。然后因为之前说过The Clan的执行总厨Ken Teo以前是Dozo Restaurant的主厨,我于是又对Dozo颇为觊觎。菜单上的焕然一新的菜名足以让人垂涎三尺,看起来与The Clan很接近的套餐模式,让我在走进Dozo时平添几分亲切的感觉。

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The Clan Restaurant

献给2013的情人节——The Clan Restaurant [新加坡]

二月 4, 2013 为食食评 2 comments

又是半个月不见了,打开博客时,有一种“胡汉三又回来了!”的感觉。一月里吐了1万6千字的报告,终于结束了所有论文作业报告神马的,在我的硕士即将临近尾声的时候,我希望为食主义的不规则更新也会慢慢结束。

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