香格里拉

鸡豆凉粉

为食在云南（7）──最后的零碎

十一月 19, 2010 为食新奇 11 comments

去年一个月出一篇香港的食评，有人说你的香港好长气，怎么这么久了还没完；今年一周一篇云南美食想集中完成，又有人说最近更新好慢，可能因为一直是云南的东西，没仔细去读因为离我们好远。

你看看，博主真的不好做，怎么样都会有人有意见。到底想怎样啦！

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香格里拉牦牛奶酪蛋糕

为食在云南（6）──香格里拉牦牛奶酪蛋糕

十月 15, 2010 为食新奇 6 comments

上周介绍牦牛肉，这周来个牦牛奶──其实为食主义对牦牛没有爱啦，只是在迪庆这个藏族自治州，实在是去到哪里都看到“牦牛啥啥”的东西，从吃的到用的，牦牛真是一身都是宝。

中甸有一个独克宗古城，类似于丽江的石板路与临街商业木屋，但不论是卖的东西还是建筑风格，都比丽江的要霸气要豪迈。特别是当你在丽江看到的是玲珑针织而在香格里拉看到的是兽皮宝刀时，浓浓的藏族风情扑面而来。

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香格里拉牦牛肉火锅

为食在云南（5）──香格里拉牦牛肉火锅

十月 8, 2010 为食新奇 11 comments

行走完丽江，就来到迪庆藏族自治州──用一个文艺一点好听很多的名字，它又叫香格里拉。

香格里拉，其实没有人说得清究竟在哪里。现在公认的迪庆地区、中甸一带，也是因为James Hilton的小说《消失的地平线》才有了香格里拉这个代名。

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为食在云南（1）──闲适丽江

九月 3, 2010 为食新奇 27 comments

半个月前，当江南40度高温不下的时候，为食主义跑去了云南避暑。

在那个四季如春的地方，那个《还珠格格》里形容得“家家有草，户户有花”的地方，那个带着“shangri-la”如此梦幻的名字的地方，为食主义除了停停走走，就是捕捉每一道美食了。咔咔～

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The Line Dessert

看上去很美──香格里拉The Line Buffet [新加坡]

五月 19, 2010 为食食评 40 comments

香格里拉是为食主义一直很喜欢的一个名字，没有为什么，就觉得它听上去很圆润，看上去很华丽。这与酒店无关，所有感觉只凭这四个字创造。神奇！

说到去香格里拉吃饭，大多数人都会缩一缩脖子──那得多少银子哟！这个需要打车才能方便到达的地方，当时要不是有38%优惠，为食主义可能也不敢进去吧。

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