二月 3, 2010
为食食评
翡翠饮食集团自1991年从新加坡创立至今，那发展势头真是如日中天。不仅在慢慢占领整个东亚市场，还开出一堆花样。高级的有翡翠皇宫酒家、翡翠金阁、翡翠膳坊，中端的有翡翠酒家，特色餐厅有翡翠参鸡汤烧烤、翡翠澳门茶餐厅，大众化的有翡翠拉面小笼包、翡翠小厨，就连面包店他们也不放过，翡翠麦包就是他们自家的面包铺子。如果没有看清招牌只是注意“翡翠”二字，还真是有可能让你怀揣着够吃翡翠小厨的钱扎进了翡翠皇宫酒家，然后就进得去出不来了呢。
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Holland Village
十二月 30, 2009
为食食评
虽然为食主义一直阶段性的出现香港的餐厅，但走进这一家，并不是因为怀念香港美食才想去寻找感觉的。确切地说，是因为它“众家皆睡我独醒”的营业时间，让我在晚上近10点走遍ION Orchard或是Cineleisure找不着餐馆的时候，还有个去处。
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