十月 18, 2010
为食新奇
好像好久没有出“厨房里有意思的玩意儿们”系列了。为食主义个人还是很喜欢这个系列里的小玩意儿的，既有创意又实用，只是有些购买只在英美，比较麻烦就是了。
双面砧板夹
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八月 20, 2010
为食窍门
家里的锅碗瓢盆质地各不相同，铁的、塑料的、不锈钢的等等等等。以前听说用铁锅烧菜好，补铁。可是这也不是绝对的事。总之，要吃得健康，锅碗瓢盆的选择也很重要哦！
一、忌铁锅煮绿豆。
因绿豆中含有单宁，在高温条件下遇铁会生成黑色的单宁铁，使绿豆汤汁变黑，有特殊气味，不但影响食欲、味道，而且对人体有害。
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