甜品

Healthy Meal

如何在西餐厅吃出健康

八月 21, 2009 为食养身 2 comments

“下馆子”这回事,已经从一种奢侈变成了司空见惯的事。可是也有很多时候,听到这样那样的说法,说常下馆子对健康不好,外面烧的菜总归没有家里做的健康。

这种观点大致是没有错的。但工作需要、社交需要,很多时候下馆子还是免不了。那么,就让我们想个办法在外面也吃得健康吧。因为其实,归根结底这只是你如何在菜单上做选择的问题。

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Swensen’s Ice Cream Buffet @ ION Orchard

好吃你就多吃点──Swensen’s冰淇淋自助餐 [新加坡]

八月 19, 2009 为食食评 38 comments

写食评至今,好像实时的食评还没有过。不过这一次,新开的ION Orchard加上诱人的冰淇淋自助,我决定“首当其冲”“以身试吃”,也以实际行动支持一下自己贴出的内容嘛。

ION Orchard的Swensen’s很大,而且环境很好,里面有一排的小隔间,好像一列火车上的小包厢一样,看上去很有情调。可惜我们去的时候刚好全满,没有机会去那里坐坐。不过也好,坐在它后面,我才能抓到这个角度。

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Shek Mo Fong

磨出一道甜蜜与清凉──石磨坊 [香港]

八月 5, 2009 为食食评 8 comments

石磨坊──这样的名字,起初听到以为是一家手工艺坊,不然就是玉石专卖,再接近些也不过是面食,反正我怎么都无法将它和甜品店联系在一起。

在网上看的时候,就对这家有深刻的印象。除了名字,更是因为它极度夸张的卖相。这就是我们点的西瓜草莓芒果冰。他们堆得还真是有本事,如此之高居然稳扎稳打,单从其“巍峨挺立”的气势看,就够震撼的。

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HK Hui Lau Shan

莫名的情结──许留山 [香港]

七月 6, 2009 为食食评 15 comments

人人都说到香港就一定要吃许留山。作为一个以芒果打招牌的甜品老字号,其实它吸引我的究竟是什么,颜色的诱人?造型的精致?还是芒果本身的酸呢?

在去香港之前,许留山就是一切有关美好的香港旅程的指代。在读书考试水深火热的时候,它总是被拿来哄我或是给我打气。甚至,只是凭着网上几张照片,我就能在梦里看到眼前的金黄水灵。我想,我那关于许留山的情结,是根深蒂固的。就好像去北京一定要吃烤鸭,去重庆一定要吃火锅一样,去香港就一定要吃许留山。

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