焦糖布丁

Profiteroles_Relax-Bistro

小清新的幸福家园──Relax Bistro [新加坡]

五月 11, 2010 为食食评 5 comments

在这么一个年代里,是什么让你最先体察到自己的垂垂老去?是开始有点黯然的皮肤,是再记不清流行歌曲的歌词,还是“00后”叫你叔叔阿姨?不,都不是。或许你和为食主义有一样的感觉,现如今我们已经不再是制造新词的那一代;我们已经需要不断地google不断地“充实自己”,才能看得懂网上层出不穷的新词,才能与时俱进。“小清新”就是其中之一。

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Hamburger Steak with House Special Sauce

日本太太和法国情人──Ma Maison [新加坡]

三月 3, 2010 为食食评 15 comments

林语堂曾经说过,“世界大同的理想生活,就是住在英国的乡村,屋子里安装着美国的水电煤气等管子,有个中国厨子,娶个日本太太,再找个法国情人。”

Ma Maison给我的印象,就是如此。法语名字,日本风格,菜色的主题却是西餐。所以当朋友问起那是一家什么餐馆,我一下子还真说不上来了。

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