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水果

Alessi的后现代奢华经典──果篮系列

三月 1, 2010 为食新奇
Alessi Blow up Basket

一个来自意大利的设计品牌,一个后现代的奢华经典。

Alessi是一个家族姓氏,1921年由Giovanni Alessi在意大利北方的Omegna创立。从一家专门把黄铜和镍合金的工匠铺,转型成为一个创作工厂;在上个世纪八九十年代,公司因其极具个性化和普及性的产品设计逐步享誉全球,成为举世知名的品牌。

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[新春特辑] 教您如何辨别年货

二月 12, 2010 为食窍门
lobster

今天年二九,想来大多数家庭都办了些年货了。如果你还没办齐,那可得抓紧喽!

为食主义在这儿给您支几招,教您如何辨别年货的真假好坏。

1. 干鲜海产品

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12个瘦身误区

一月 8, 2010 为食养身
sandwich

瘦身招数处处有,这个年代特别多。

媒体、广告、科学理论,反正谁谁都爱投其所好,把瘦身招数吹得天花乱坠扑朔迷离。一些被人们一直以来深信不疑的饮食箴言,其实很多是充满了片面性的谎言。12条瘦身谎言,你中了几个?

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瘦脸从饮食开始

十二月 4, 2009 为食养身
Apple

“瘦身不瘦脸”是很多人的烦恼。最气人的是,体重增加的时候最先体现在脸上,而体重减少的时候却是最后体现在脸上──或是根本不体现。

其实瘦脸自有一番专修的学问呢。

1、每天至少喝800ml水

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挑选12种水果的秘笈

十一月 13, 2009 为食窍门
Fruits

苹果

初级秘笈:买苹果(主要是红富士),最好选外表为条状红的(称“条红”),而且红里面有一些黄色。那种苹果脆、汁水多、很香甜。千万不要挑绿里透一点点红的,这样的一般味道都有点寡淡,水分可能也不少,但甜味一定不行。

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最后的晚餐

十月 19, 2009 为食新奇
Last Supper

如果明天你将会从这个世界消失,在你离开前你最想吃什么?

对于为食的我来说,那想吃的东西实在太多了,哪里是一餐吃得够的。不过不论吃什么,离开这个世界之后总归会后悔──我还有这个那个那个这个没吃呢!

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饭后十“不宜”

九月 18, 2009 为食养身
Eating

不宜立即饮茶

饭后立即饮茶,会冲淡胃液,影响食物消化。

茶叶中含大量鞣酸,与食物中的铁元素结合,阻止铁在肠道的吸收;鞣酸与蛋白质结合成具有收敛作用的鞣酸蛋白质,使肠蠕动减慢,从而延长粪便在肠道内滞留的时间,不但易造成便秘,而且还增加了有毒物质和致癌物质被人体吸收的可能性,所以进餐后不可立即饮茶,特别不要立即喝浓茶。

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能带皮吃与不能带皮吃的蔬果

八月 14, 2009 为食养身
Fruits

上一次说到怎样清洗水果才最干净。可是有些蔬果的皮即使你洗干净了也是不能吃的,因为它里面的成分本身有毒,不是清洗可以解决的。而也有一些蔬果的皮营养丰富,反而需要带皮吃。

能带皮吃的蔬果:

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怎么清洗水果最干净

八月 7, 2009 为食养身
Washed Fruits

从小被教育说吃水果前要洗干净,可小时候就总是很不认真地拿水晃几下,后来长大了真想洗干净,发现也不是那么容易的。究竟有什么小窍门呢?

葡萄

葡萄表面有一层白霜,还粘附着一些泥土,手重了洗烂,手轻了洗不掉,怎么办?

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