橙汁 | 为食主义

突然间，好像近几年汤的位置在节节攀升。药材汤煲得十里飘香，三盅两件门口有大大的“汤”字，现在就连西式的汤也能作为主角开一个连锁餐厅了。

第一次看到The Soup Spoon是在ION Orchard，随后就发现它在整个星星国像雨后春笋，开得遍岛都是。以汤作为主食，外加它要自己排队点单的经营方式，第一印象就给人一种很“快餐”的感觉。为食主义一直觉得它是half meal，就是那种拿来填填肚子的，并不让人正而八经坐下来享受。