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棉花糖

看上去很美──香格里拉The Line Buffet [新加坡]

五月 19, 2010 为食食评
The Line Dessert

香格里拉是为食主义一直很喜欢的一个名字,没有为什么,就觉得它听上去很圆润,看上去很华丽。这与酒店无关,所有感觉只凭这四个字创造。神奇!

说到去香格里拉吃饭,大多数人都会缩一缩脖子──那得多少银子哟!这个需要打车才能方便到达的地方,当时要不是有38%优惠,为食主义可能也不敢进去吧。

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美食博主的那些事儿

一月 22, 2010 为食窍门
bread

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人家说,美食博主都是爱吃的主儿。不过,这一种爱吃和一般的爱吃不太一样。这一种爱吃有诸多奇奇怪怪的细碎原则。

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食物的秘密生活

十一月 16, 2009 为食新奇
Bent Objects

古灵精怪的艺术家Terry Border最擅长的就是把生活中平凡的事物与食物变得栩栩如生。其实,谁知道它们不是另有一番生活呢?

深沉的黑色幽默,颇值得细细琢磨一阵呢。

忙着准备去海滩的猕猴桃…

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吃还是不吃?这是个诱惑!──棉花糖心理实验

九月 19, 2009 为食文艺
Marshmallow Test

我说过,如果有一天,我把吃和心理学联系在一起,你不必感到奇怪。

一个很著名的心理学实验,关于小时候的意志力和成大后的自制力及成功与否的关系。

40年前,斯坦福大学的心理学家Walter Michel请4岁的孩子们参与了一个实验。孩子们被一一带进一间房,实验者给了他们一颗棉花糖。实验者告诉孩子:“我要走开一会儿,你可以现在把这颗棉花糖吃了。但是如果你不吃等我回来,你可以吃到两颗。”

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