十一月 13, 2009
为食窍门
苹果
初级秘笈:买苹果(主要是红富士),最好选外表为条状红的(称“条红”),而且红里面有一些黄色。那种苹果脆、汁水多、很香甜。千万不要挑绿里透一点点红的,这样的一般味道都有点寡淡,水分可能也不少,但甜味一定不行。
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八月 14, 2009
为食养身
上一次说到怎样清洗水果才最干净。可是有些蔬果的皮即使你洗干净了也是不能吃的,因为它里面的成分本身有毒,不是清洗可以解决的。而也有一些蔬果的皮营养丰富,反而需要带皮吃。
能带皮吃的蔬果:
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