柠檬汁

egg accident

挽救厨房里的意外“灾难”

八月 8, 2011 为食窍门 9 comments

下厨的人,免不了在厨房遇上一些小意外、小悲剧、小灾难。比如盐当糖放了,比如要用葱的时候发现葱蔫了,比如东西烤焦了,比如煮汤扑锅了⋯⋯

不过那句话怎么说来着,“别为打翻的牛奶而哭泣”,有些灾难还是可以补救的。

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Tea Cosy

与一万个天使一起小资──Tea Cosy [新加坡]

十一月 18, 2009 为食食评 17 comments

八年来为食主义去过Plaza Singapura许多次,却从来没发现过PS有一家Tea Cosy的咖啡屋。某日顺着记下的门牌找去,把那一楼转了一圈,终于还是得借助商场地图才找到这个奇特的地方。

其实店面一上电梯我就瞥见了,只可惜眼大无光没看到它的蓝绿色小招牌,外加它根本不像餐厅的装潢与摆设,怪不得我不识庐山真面目。

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