拉面

喧宾夺主的龙虾宴──Ebisboshi Shotengai Japanese Street [新加坡]

九月 30, 2009 为食食评 23 comments

如果有人告诉你，有地方花10多块钱就吃得上龙虾，你会蠢蠢欲动跃跃欲试吗？我就是被那广告吸引过去的，外加bugis的那家我没去过的Iluma购物中心。

首先吸引我的是那店的风格。它是所谓日本餐一条街，虽然在Iluma的4楼，可是还是占了很大一个角落，大到可以自称为“街”。街名叫Ebisboshi Shotengai──读不清了吧？XD 那就叫它“惠比寿星商店街”吧。

八月 4, 2009 为食新奇 2 comments

到过日本的人都会对日本拉面赞不绝口，现在日本人开始把烹调”拉面”的任务交给了机器人，据顾客们说口味和厨师做出来的一样，一起来看一下。

在不到一个月前，名古屋的机器人工厂开设了这家拉面店，来展示最新的机器人技术。

七月 29, 2009 为食食评 8 comments

上回说到Santouka的环境与服务，今天进入正评。

此家的选择其实并不太多，总共加起来不过是饭、拉面、冷面、套餐和一些小菜。每种的选择也就那么4-6个左右。不过如果是冲着拉面去的，那倒也是足够你选的了。

七月 22, 2009 为食食评 14 comments

如果不是有人推荐，估计大多数人都不知道这个藏在深闺人未识的地方──Santouka Ramen，一家日本拉面馆。

Clark Quay MRT楼上的The Central是一个日本餐厅云集的购物中心，其中好些又长得差不太多。所以如果不记得餐厅的名字，就很可能撞进别家去──我们就差点进错两次。