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巧克力

它们和牛奶有过节

二月 26, 2010 为食养身
Milk and Cookie

食物相克这回事,有的人信有的人不信。

其实很多时候,那些相克反应不会马上体现出来。它们或是在体内沉积,或是因为摄入量不大所以看似没什么影响。但这不代表那些相克之说没有道理。

比如下面这些食物,它们就有牛奶有些渊源和过节。拿它们和牛奶同时进食,即使对身体无毒,也是无益的。

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[情人节特辑] 世上最贵的十款巧克力

二月 7, 2010 为食新奇
Vosges Haut Chocolat

再有一个星期就是情人节了,玫瑰、巧克力又开始飘香。为食主义就想呀,咱们来列一列世上最贵的巧克力吧。

不找不知道,一找吓一跳。原来巧克力可以是如此奢华。想来平时让我们陶醉的那些大众品牌遇上它们,都是要弯弯腰,让让道儿了。

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似花还似非花──欺骗眼睛的玩意儿们

一月 18, 2010 为食新奇
Capsule couple cup

花非花,雾非雾,有些东西看上去是一回事,实质上是另一回事儿。比如下面的玩意儿们,都不是它们看上去的样子。

是谁欺骗了你的眼睛?

1. 好大一块冰淇淋……长凳

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入乡随俗(中)──法国餐的细节礼仪

十月 16, 2009 为食礼仪
Table Manner

上一次讲到法国餐的餐具摆放和使用。很高兴为食读者们觉得它还挺有帮助的。

那么,说完了餐具,在进入“怎么优雅地吃”这个大课题前,我们先来为一些细节备备课吧。有时候,细节才是决定一个人格调的关键哦!

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爱生活,爱家──IKEA宜家餐厅 [新加坡]

九月 2, 2009 为食食评
Thumbnail image for 爱生活,爱家──IKEA宜家餐厅 [新加坡]

来自瑞典的IKEA,相信是很多人的大爱。其实比起它的原名,我更喜欢它的中文叫法──“宜家”。

也许你知道,也许你不知道,宜家吸引人的不仅是它近年来被大肆吹捧的小资情调,还有它自家的餐厅。看起来像是一块小憩之地的餐厅,其实好多人去宜家只是为了一顿美餐呢。

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好吃你就多吃点──Swensen’s冰淇淋自助餐 [新加坡]

八月 19, 2009 为食食评
Swensen’s Ice Cream Buffet @ ION Orchard

写食评至今,好像实时的食评还没有过。不过这一次,新开的ION Orchard加上诱人的冰淇淋自助,我决定“首当其冲”“以身试吃”,也以实际行动支持一下自己贴出的内容嘛。

ION Orchard的Swensen’s很大,而且环境很好,里面有一排的小隔间,好像一列火车上的小包厢一样,看上去很有情调。可惜我们去的时候刚好全满,没有机会去那里坐坐。不过也好,坐在它后面,我才能抓到这个角度。

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