味噌

日式味噌烤

低调的奢华——翠苑酒家 | Jade Garden Restaurant [新加坡]

七月 27, 2011 为食食评 13 comments

在新加坡的西部,如果你想找一家菜色高档一点的餐厅宴请,你首先想到的会是哪里?为食主义最快想到的应该是Jurong Point的那些餐厅吧。

这一片住宅区众多,总给人比较邻里的感觉,真要找商务用餐或是高级点的餐厅,一下子还真点不出几家。如果不是收到邀请,为食主义也不会发现这家藏匿在IMM附近的The Chevrons Club里的翠苑酒家。

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Chawnmushi_Standing Sushi Bar

Omakase的未知乐趣──Standing Sushi Bar [新加坡]

六月 2, 2010 为食食评 8 comments

相隔半年多再写Standing Sushi Bar,看起来隔得还算近,其实已经很远了。话说当初那个下午的生鱼片吃得为食主义实在是很满足,于是付钱的时候立马预定了第二天的Omakase。连续两天去同一家餐厅,所以这餐Omakase其实是半年前的事了。

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Santouka Ramen

酒香不怕巷子深──Santouka Ramen [新加坡] (下)

七月 29, 2009 为食食评 8 comments

上回说到Santouka的环境与服务,今天进入正评。

此家的选择其实并不太多,总共加起来不过是饭、拉面、冷面、套餐和一些小菜。每种的选择也就那么4-6个左右。不过如果是冲着拉面去的,那倒也是足够你选的了。

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