云南

为食在云南（1）──闲适丽江

九月 3, 2010 为食新奇

半个月前，当江南40度高温不下的时候，为食主义跑去了云南避暑。

在那个四季如春的地方，那个《还珠格格》里形容得“家家有草，户户有花”的地方，那个带着“shangri-la”如此梦幻的名字的地方，为食主义除了停停走走，就是捕捉每一道美食了。咔咔～

三月 8, 2010 为食菜谱

土豆焖饭在云南是一道非常家常的主食，美食博主文怡说：“这是一道做起来200%都不会失败的主食。不会做饭的人士，建议你试试看哈，个人成就感迅速提升同比例百分点。”

下厨失败这回事，以前为食主义是不太信的。还曾经想不明白怎么会有人把菜做得难以下咽，再怎么着也至少应该能吃吧？